Мой здоровый рацион

Рецепт Д 21.04.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Д 21.04.21

Бекон слабосолёный, приготовленный 98 г
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 45 г
Кофе А 350 г
Салат капуста(капуста, лук, масло) 20.04.21 305 г
Апельсин 120 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 285 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 66 г
Мармелад желейный 36 г
Кижуч (Тушение) 160 г
АССорти19 120 г
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 60 г
Вафли, обычные, приготовленные по рецепту 19 г
Апельсин 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Д 21.04.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.1% 1246 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.3% 1217 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.6% 1938 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.1% 1250 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 5% 1796 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 4% 2222 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.2% 2143 г
Витамин В4, холин 30.32 мг 500 мг 6.1% 5.4% 1649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 4.5% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 8.266 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин В12, кобаламин 0.443 мкг 3 мкг 14.8% 13.1% 677 г
Витамин C, аскорбиновая 14.61 мг 90 мг 16.2% 14.3% 616 г
Витамин D, кальциферол 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 7.7% 1144 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 4.4% 2003 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.059 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4721 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 5.1% 1714 г
Витамин РР, НЭ 2.2374 мг 20 мг 11.2% 9.9% 894 г
Ниацин 0.971 мг ~
Бетаин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.61 мг 2500 мг 7.8% 6.9% 1285 г
Кальций, Ca 24.79 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 4034 г
Кремний, Si 11.696 мг 30 мг 39% 34.5% 256 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 5.3% 1667 г
Натрий, Na 208.3 мг 1300 мг 16% 14.2% 624 г
Сера, S 64.68 мг 1000 мг 6.5% 5.8% 1546 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 10.8% 821 г
Хлор, Cl 214.44 мг 2300 мг 9.3% 8.2% 1073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.2 мкг ~
Бор, B 72 мкг ~
Ванадий, V 5.29 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 5.3% 1673 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3597 г
Кобальт, Co 3.521 мкг 10 мкг 35.2% 31.2% 284 г
Литий, Li 6.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.1842 мг 2 мг 9.2% 8.1% 1086 г
Медь, Cu 100.68 мкг 1000 мкг 10.1% 8.9% 993 г
Молибден, Mo 5.031 мкг 70 мкг 7.2% 6.4% 1391 г
Никель, Ni 3.421 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 8.539 мкг 55 мкг 15.5% 13.7% 644 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Титан, Ti 1.82 мкг ~
Фтор, F 75.08 мкг 4000 мкг 1.9% 1.7% 5328 г
Хром, Cr 6.01 мкг 50 мкг 12% 10.6% 832 г
Цинк, Zn 0.6156 мг 12 мг 5.1% 4.5% 1949 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 19.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.019 мг ~
бета Ситостерол 1.904 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.614 г min 16.8 г 9.6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.112 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.811 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Д 21.04.21 составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов