Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый

Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 340 г
Крабовые Палочки [Эконом Маркет] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 80 г
Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.2 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1176 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.4% 2054 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.4% 615 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.7% 1872 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.3% 3072 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5143 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 2.833 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 10.556 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 367.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин В4, холин 41.05 мг 500 мг 8.2% 5.7% 1218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 3.6% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 23.306 мкг 400 мкг 5.8% 4.1% 1716 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1.7% 4098 г
Витамин D3, холекальциферол 0.244 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.7% 9554 г
гамма Токоферол 0.146 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.4817 мг 20 мг 2.4% 1.7% 4152 г
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.33 мг 2500 мг 3.1% 2.2% 3275 г
Кальций, Ca 6.97 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14347 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5517 г
Натрий, Na 110.58 мг 1300 мг 8.5% 5.9% 1176 г
Сера, S 24.79 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4034 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 3.6% 1961 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 1% 6923 г
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5797 г
Медь, Cu 17.03 мкг 1000 мкг 1.7% 1.2% 5872 г
Селен, Se 3.706 мкг 55 мкг 6.7% 4.7% 1484 г
Фтор, F 0.53 мкг 4000 мкг 754717 г
Цинк, Zn 0.2678 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.63 г min 16.8 г 3.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.587 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 143,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов