Мой здоровый рацион

Рецепт ПП кулич апельсиновый с шоколадной глазурью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП кулич апельсиновый с шоколадной глазурью

Шоколад полугорький 20 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 20 г
МУКА РИСОВАЯ СТО ПУДОВ 70 г
МУКА КУКУРУЗНАЯ СТО ПУДОВ 20 г
Творог мягкий Данон обезжиренный 0% 100 г
Апельсин 71 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 6 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Яйцо куриное 2 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП кулич апельсиновый с шоколадной глазурью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.7 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 6.8% 598 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.2% 659 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 6.5% 626 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 0.7% 5451 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 5.4% 749 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 4.9% 826 г
Витамин В4, холин 115.51 мг 500 мг 23.1% 9.4% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.672 мг 5 мг 13.4% 5.5% 744 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.796 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8340 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 3.6% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 15.87 мг 90 мг 17.6% 7.2% 567 г
Витамин D, кальциферол 0.981 мкг 10 мкг 9.8% 4% 1019 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3886 г
Витамин Н, биотин 9.478 мкг 50 мкг 19% 7.8% 528 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8493 мг 20 мг 9.2% 3.8% 1081 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.95 мг 2500 мг 5.9% 2.4% 1690 г
Кальций, Ca 44.57 мг 1000 мг 4.5% 1.8% 2244 г
Кремний, Si 1.578 мг 30 мг 5.3% 2.2% 1901 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 1.7% 2357 г
Натрий, Na 66.9 мг 1300 мг 5.1% 2.1% 1943 г
Сера, S 82.74 мг 1000 мг 8.3% 3.4% 1209 г
Фосфор, P 113.2 мг 800 мг 14.2% 5.8% 707 г
Хлор, Cl 78.27 мг 2300 мг 3.4% 1.4% 2939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 1.597 мг 18 мг 8.9% 3.6% 1127 г
Йод, I 10.08 мкг 150 мкг 6.7% 2.7% 1488 г
Кобальт, Co 4.767 мкг 10 мкг 47.7% 19.5% 210 г
Литий, Li 5.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Медь, Cu 55.4 мкг 1000 мкг 5.5% 2.2% 1805 г
Молибден, Mo 3.268 мкг 70 мкг 4.7% 1.9% 2142 г
Никель, Ni 0.105 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 13.924 мкг 55 мкг 25.3% 10.3% 395 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Фтор, F 30.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2564 г
Цинк, Zn 0.5756 мг 12 мг 4.8% 2% 2085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.485 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.513 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.287 г min 16.8 г 13.6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность ПП кулич апельсиновый с шоколадной глазурью составляет 244,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».