| Чернослив (слива сушеная) | 35 г |
| Хлопья ГЕРКУЛЕС овсяные [Правильное решение] | 18 г |
| Какао-порошок | 2 г |
| Льняное масло холодного отжима | 10 г |
| Кефир обезжиренный | 200 г |
| Семена льна | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.3% | 1098 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5.1% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.6% | 1053 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3101 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.1 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.4% | 5590 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.056 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.4% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 34.63 мг | 500 мг | 6.9% | 5.5% | 1444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 5.1% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.241 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 8% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5792 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.435 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.704 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.3% | 1849 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 5.5% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9944 мг | 20 мг | 5% | 4% | 2011 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.83 мг | 2500 мг | 10% | 8% | 997 г |
| Кальций, Ca | 109.41 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.8% | 914 г |
| Кремний, Si | 2.528 мг | 30 мг | 8.4% | 6.8% | 1187 г |
| Магний, Mg | 34.74 мг | 400 мг | 8.7% | 7% | 1151 г |
| Натрий, Na | 40.47 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.5% | 3212 г |
| Сера, S | 29.03 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3445 г |
| Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 9.8% | 817 г |
| Хлор, Cl | 82.08 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.9% | 2802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.6% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 8.9% | 900 г |
| Марганец, Mn | 0.1234 мг | 2 мг | 6.2% | 5% | 1621 г |
| Медь, Cu | 101.61 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 8.2% | 984 г |
| Молибден, Mo | 5.363 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.2% | 1305 г |
| Никель, Ni | 8.037 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.991 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.9% | 2762 г |
| Стронций, Sr | 12.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23324 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.7% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.4889 мг | 12 мг | 4.1% | 3.3% | 2454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 80.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 4.463 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.315 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.296 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.677 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.528 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.399 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.977 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Полезный завтрак на кефире обезжиренном составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».