| Треска (Жарка) | 560 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 105 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Картофель жареный во фритюре по 1-230 (картофель фри) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 10.3% | 431 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.5% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3899 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 1.3% | 3371 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.8% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.1% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 47.97 мг | 500 мг | 9.6% | 4.2% | 1042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.933 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.718 мкг | 3 мкг | 23.9% | 10.6% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.61 мг | 90 мг | 9.6% | 4.2% | 1045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.7% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.204 мг | 15 мг | 28% | 12.4% | 357 г |
| Витамин Н, биотин | 6.211 мкг | 50 мкг | 12.4% | 5.5% | 805 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5826 мг | 20 мг | 22.9% | 10.1% | 436 г |
| Ниацин | 2.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.47 мг | 2500 мг | 18.5% | 8.2% | 539 г |
| Кальций, Ca | 21.51 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4649 г |
| Кремний, Si | 0.177 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
| Магний, Mg | 25.87 мг | 400 мг | 6.5% | 2.9% | 1546 г |
| Натрий, Na | 33.69 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3859 г |
| Сера, S | 103.49 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.6% | 966 г |
| Фосфор, P | 133.9 мг | 800 мг | 16.7% | 7.4% | 597 г |
| Хлор, Cl | 69.53 мг | 2300 мг | 3% | 1.3% | 3308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 2.4% | 1811 г |
| Йод, I | 25.75 мкг | 150 мкг | 17.2% | 7.6% | 583 г |
| Кобальт, Co | 12.628 мкг | 10 мкг | 126.3% | 55.9% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3676 г |
| Медь, Cu | 76.27 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.4% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 2.45 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Никель, Ni | 3.065 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.745 мкг | 55 мкг | 21.4% | 9.5% | 468 г |
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 237.08 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 2.6% | 1687 г |
| Хром, Cr | 18.62 мкг | 50 мкг | 37.2% | 16.5% | 269 г |
| Цинк, Zn | 0.572 мг | 12 мг | 4.8% | 2.1% | 2098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.591 г | ~ | |||
| Валин | 0.538 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лизин | 0.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Треонин | 0.523 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.83 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.579 г | min 16.8 г | 9.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.511 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.857 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Fish&Chips составляет 226 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».