| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 80 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 14.3% | 422 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10% | 602 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.5 мкг | 900 мкг | 18.1% | 10.9% | 554 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.402 мг | 1.8 мг | 22.3% | 13.4% | 448 г |
| Витамин В4, холин | 169.98 мг | 500 мг | 34% | 20.5% | 294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.921 мг | 5 мг | 18.4% | 11.1% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 5.2% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.525 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.1% | 1949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.957 мкг | 3 мкг | 31.9% | 19.2% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.322 мкг | 10 мкг | 13.2% | 7.9% | 756 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 1.6% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 16.385 мкг | 50 мкг | 32.8% | 19.7% | 305 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.15 мг | 20 мг | 20.8% | 12.5% | 482 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.01 мг | 2500 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 116.73 мг | 1000 мг | 11.7% | 7% | 857 г |
| Магний, Mg | 18.51 мг | 400 мг | 4.6% | 2.8% | 2161 г |
| Натрий, Na | 106.67 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.9% | 1219 г |
| Сера, S | 210.4 мг | 1000 мг | 21% | 12.6% | 475 г |
| Фосфор, P | 228.7 мг | 800 мг | 28.6% | 17.2% | 350 г |
| Хлор, Cl | 159.36 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.2% | 1443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.767 мг | 18 мг | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Йод, I | 14.33 мкг | 150 мкг | 9.6% | 5.8% | 1047 г |
| Кобальт, Co | 7.296 мкг | 10 мкг | 73% | 43.9% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0222 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9009 г |
| Медь, Cu | 82.41 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.9% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 7.663 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6.6% | 913 г |
| Олово, Sn | 6.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.588 мкг | 55 мкг | 57.4% | 34.5% | 174 г |
| Стронций, Sr | 8.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.59 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7907 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.3% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.8993 мг | 12 мг | 7.5% | 4.5% | 1334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 345.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.55 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.677 г | min 16.8 г | 21.9% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Амлет составляет 166,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».