| Мука Льняная | 100 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая | 80 г |
| Вода | 260 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Мука пшеничная сорт первый | 87 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 849 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.3% | 950 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.7% | 889 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 6.3% | 799 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3988 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 4.52 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 11062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.5% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.354 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6295 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.247 мг | 15 мг | 15% | 7.6% | 668 г |
| бета Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.276 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7158 мг | 20 мг | 3.6% | 1.8% | 2794 г |
| Бетаин | 10.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.42 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.1% | 4769 г |
| Кальций, Ca | 7.02 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14245 г |
| Магний, Mg | 20.25 мг | 400 мг | 5.1% | 2.6% | 1975 г |
| Натрий, Na | 0.71 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 183099 г |
| Сера, S | 19.55 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5115 г |
| Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 3.3% | 1547 г |
| Хлор, Cl | 0.66 мг | 2300 мг | 348485 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 1.5% | 3462 г |
| Марганец, Mn | 0.5881 мг | 2 мг | 29.4% | 14.8% | 340 г |
| Медь, Cu | 59.49 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3% | 1681 г |
| Молибден, Mo | 0.751 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 9321 г |
| Селен, Se | 8.924 мкг | 55 мкг | 16.2% | 8.2% | 616 г |
| Фтор, F | 46.93 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8523 г |
| Цинк, Zn | 0.3755 мг | 12 мг | 3.1% | 1.6% | 3196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 33.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.747 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.8% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы из льняной муки составляет 198,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».