Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из индейки Мираторг жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из индейки Мираторг жареные

Котлеты из индейки Домашние 300 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки Мираторг жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.2 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.9% 697 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 15.2% 271 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.7% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.2% 3313 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 0.7% 5625 г
Ретинол 0.016 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4% 1029 г
Витамин В4, холин 54.72 мг 500 мг 10.9% 4.5% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.765 мг 5 мг 15.3% 6.3% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.565 мг 2 мг 28.3% 11.6% 354 г
Витамин В9, фолаты 6.604 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 6057 г
Витамин В12, кобаламин 1.151 мкг 3 мкг 38.4% 15.8% 261 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3534 г
Витамин D3, холекальциферол 0.283 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.2% 17647 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин РР, НЭ 7.1991 мг 20 мг 36% 14.8% 278 г
Макроэлементы
Калий, K 211.32 мг 2500 мг 8.5% 3.5% 1183 г
Кальций, Ca 10.38 мг 1000 мг 1% 0.4% 9634 г
Магний, Mg 23.58 мг 400 мг 5.9% 2.4% 1696 г
Натрий, Na 105.66 мг 1300 мг 8.1% 3.3% 1230 г
Сера, S 204.15 мг 1000 мг 20.4% 8.4% 490 г
Фосфор, P 172.6 мг 800 мг 21.6% 8.9% 463 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 1.9% 2219 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17699 г
Медь, Cu 72.64 мкг 1000 мкг 7.3% 3% 1377 г
Селен, Se 20.094 мкг 55 мкг 36.5% 15% 274 г
Цинк, Zn 1.6792 мг 12 мг 14% 5.8% 715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.163 г ~
Валин 0.647 г ~
Гистидин* 0.541 г ~
Изолейцин 0.574 г ~
Лейцин 1.388 г ~
Лизин 1.647 г ~
Метионин 0.523 г ~
Треонин 0.725 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.649 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.121 г ~
Аспарагиновая кислота 1.608 г ~
Гидроксипролин 0.136 г ~
Глицин 0.977 г ~
Глутаминовая кислота 2.725 г ~
Пролин 1.151 г ~
Серин 0.8 г ~
Тирозин 0.592 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.929 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.723 г min 16.8 г 10.3% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.517 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.383 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.233 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.014 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.062 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.058 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.045 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.042 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки Мираторг жареные составляет 243,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».