Мой здоровый рацион

Рецепт Суп томатный кижуч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп томатный кижуч

Кижуч 400 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 250 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 30 г
Сельдерей 20 г
Томатная Паста [Помидорка] 80 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп томатный кижуч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 12% 2303 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.9% 3111 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.9% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.6% 5000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 11.4% 2455 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.3 мкг 900 мкг 15.9% 44.3% 628 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.836 мг 5 мг 16.7% 46.5% 598 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 9.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.8% 4865 г
Витамин В4, холин 15.83 мг 500 мг 3.2% 8.9% 3159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 7.8% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 13.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 2.708 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 14771 г
Витамин В12, кобаламин 0.56 мкг 3 мкг 18.7% 52.1% 536 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 4.7% 5769 г
Витамин D, кальциферол 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 33.7% 828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 4.2% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3943 мг 20 мг 7% 19.5% 1434 г
Ниацин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.37 мг 2500 мг 3.5% 9.7% 2861 г
Кальций, Ca 10.06 мг 1000 мг 1% 2.8% 9940 г
Кремний, Si 2.117 мг 30 мг 7.1% 19.8% 1417 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 5.8% 4785 г
Натрий, Na 10.4 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 12500 г
Сера, S 35.59 мг 1000 мг 3.6% 10% 2810 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 12.5% 2228 г
Хлор, Cl 29.59 мг 2300 мг 1.3% 3.6% 7773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.1 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 6.81 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 3.3% 8257 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 13.6% 2041 г
Кобальт, Co 3.244 мкг 10 мкг 32.4% 90.3% 308 г
Литий, Li 0.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 5.8% 4854 г
Медь, Cu 27.9 мкг 1000 мкг 2.8% 7.8% 3584 г
Молибден, Mo 2.989 мкг 70 мкг 4.3% 12% 2342 г
Никель, Ni 1.554 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 4.951 мкг 55 мкг 9% 25.1% 1111 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 131.15 мкг 4000 мкг 3.3% 9.2% 3050 г
Хром, Cr 7.77 мкг 50 мкг 15.5% 43.2% 644 г
Цинк, Zn 0.193 мг 12 мг 1.6% 4.5% 6218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 61.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6.7%

Энергетическая ценность Суп томатный кижуч составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».