| Сметана 20% жирности (Запекание) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 380 г |
| Творог 5% жирности | 400 г |
| Банан | 400 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 0 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 0 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 0 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 0 г |
Смешать сметану, муку, соду и выпекать на сковороде тонкие коржи. Ножом обрезать края (обрезки измельчить в блендере и посыпать торт). Коржи смазать кремом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 6.8% | 717 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4.7% | 1057 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 6.3% | 779 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.3% | 2148 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.4% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 39.5 мг | 500 мг | 7.9% | 3.9% | 1266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2.6% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 5.6% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.128 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.6% | 1893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.486 мкг | 3 мкг | 16.2% | 7.9% | 617 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 1.8% | 2687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 2.2% | 2259 г |
| Витамин Н, биотин | 4.854 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.8% | 1030 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4212 мг | 20 мг | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Ниацин | 0.689 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.93 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.9% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 72.94 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.6% | 1371 г |
| Кремний, Si | 25.381 мг | 30 мг | 84.6% | 41.4% | 118 г |
| Магний, Mg | 26.31 мг | 400 мг | 6.6% | 3.2% | 1520 г |
| Натрий, Na | 136.66 мг | 1300 мг | 10.5% | 5.1% | 951 г |
| Сера, S | 93.55 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.6% | 1069 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 6.9% | 712 г |
| Хлор, Cl | 68.05 мг | 2300 мг | 3% | 1.5% | 3380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 1.9% | 2594 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 1.191 мкг | 10 мкг | 11.9% | 5.8% | 840 г |
| Литий, Li | 1.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2516 мг | 2 мг | 12.6% | 6.2% | 795 г |
| Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.7% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 7.648 мкг | 70 мкг | 10.9% | 5.3% | 915 г |
| Никель, Ni | 1.89 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.284 мкг | 55 мкг | 20.5% | 10% | 487 г |
| Стронций, Sr | 8.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20253 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4076 мг | 12 мг | 3.4% | 1.7% | 2944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.416 г | min 16.8 г | 8.4% | 4.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1% |
Энергетическая ценность Торт на сковороде (мука, сметана, сода, творог, банан) составляет 204,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».