| Индейка, запечённая | 300 г |
| Грибы, запеченные в сметанном соусе по 1-260 | 80 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 14.8% | 326 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10% | 483 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3684 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 8.6% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 67.24 мг | 500 мг | 13.4% | 6.5% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 7.1% | 686 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.474 мг | 2 мг | 23.7% | 11.4% | 422 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.923 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.785 мкг | 3 мкг | 26.2% | 12.7% | 382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.5% | 3247 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.308 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.882 мг | 15 мг | 12.5% | 6% | 797 г |
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7228 мг | 20 мг | 48.6% | 23.5% | 206 г |
| Ниацин | 1.744 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.92 мг | 2500 мг | 12.6% | 6.1% | 796 г |
| Кальций, Ca | 25.56 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3912 г |
| Магний, Mg | 28.82 мг | 400 мг | 7.2% | 3.5% | 1388 г |
| Натрий, Na | 170.56 мг | 1300 мг | 13.1% | 6.3% | 762 г |
| Сера, S | 219.62 мг | 1000 мг | 22% | 10.6% | 455 г |
| Фосфор, P | 199.7 мг | 800 мг | 25% | 12.1% | 401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 2.9% | 1708 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Медь, Cu | 71.54 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.5% | 1398 г |
| Селен, Se | 22.923 мкг | 55 мкг | 41.7% | 20.1% | 240 г |
| Цинк, Zn | 1.9077 мг | 12 мг | 15.9% | 7.7% | 629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.694 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.576 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.481 г | ~ | |||
| Лизин | 1.755 г | ~ | |||
| Метионин | 0.557 г | ~ | |||
| Треонин | 0.772 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.719 г | ~ | |||
| Глицин | 1.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.913 г | ~ | |||
| Пролин | 1.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.857 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.494 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.752 г | min 16.8 г | 22.3% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.461 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.738 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.748 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.416 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.078 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.058 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с грибами составляет 207 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».