| Творог 5% | 200 г |
| Мак, семя | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.8 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 7% | 547 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 9% | 427 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 3.3% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2% | 1871 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 5.7% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 62.11 мг | 500 мг | 12.4% | 4.8% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 2.9% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.481 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.3% | 1704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.407 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.6% | 2457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 2.2% | 1792 г |
| Витамин Н, биотин | 6.959 мкг | 50 мкг | 13.9% | 5.4% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 3% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6363 мг | 20 мг | 8.2% | 3.2% | 1222 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.78 мг | 2500 мг | 7% | 2.7% | 1439 г |
| Кальций, Ca | 326.15 мг | 1000 мг | 32.6% | 12.5% | 307 г |
| Кремний, Si | 9.83 мг | 30 мг | 32.8% | 12.6% | 305 г |
| Магний, Mg | 94.19 мг | 400 мг | 23.5% | 9% | 425 г |
| Натрий, Na | 159.26 мг | 1300 мг | 12.3% | 4.7% | 816 г |
| Сера, S | 166.41 мг | 1000 мг | 16.6% | 6.4% | 601 г |
| Фосфор, P | 228.4 мг | 800 мг | 28.6% | 11% | 350 г |
| Хлор, Cl | 276.48 мг | 2300 мг | 12% | 4.6% | 832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.911 мг | 18 мг | 16.2% | 6.2% | 618 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.5% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 5.678 мкг | 10 мкг | 56.8% | 21.9% | 176 г |
| Литий, Li | 1.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4613 мг | 2 мг | 73.1% | 28.1% | 137 г |
| Медь, Cu | 377.89 мкг | 1000 мкг | 37.8% | 14.5% | 265 г |
| Молибден, Mo | 6.152 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.4% | 1138 г |
| Никель, Ni | 13.722 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.741 мкг | 55 мкг | 17.7% | 6.8% | 565 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21978 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.1% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.3974 мг | 12 мг | 3.3% | 1.3% | 3020 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.663 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | min 16.8 г | 5.5% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Маковый рулет из лаваша составляет 259,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».