Мой здоровый рацион

Рецепт салат с сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с сухариками

Детское питание, Сухарики 100 г
Фасоль, зерно 190 г
Помидоры (томаты) 240 г
Ветчина из индейки, темное мясо, копченая, замороженная 150 г
Петрушка 10 г
Чеснок луковица 5 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.2 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.7% 724 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.2% 778 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 5.4% 894 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 9.2% 526 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 4.5% 1073 г
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 4.5% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 7.2% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4% 1200 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 4.6% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 7% 687 г
Витамин В9, фолаты 45.98 мкг 400 мкг 11.5% 5.6% 870 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 2.6% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 10.85 мг 90 мг 12.1% 5.8% 829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.649 мг 15 мг 17.7% 8.5% 566 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12755 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 9.9% 486 г
Витамин РР, НЭ 2.9058 мг 20 мг 14.5% 7% 688 г
Макроэлементы
Калий, K 480.87 мг 2500 мг 19.2% 9.3% 520 г
Кальций, Ca 53.57 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1867 г
Кремний, Si 23.463 мг 30 мг 78.2% 37.7% 128 г
Магний, Mg 40.03 мг 400 мг 10% 4.8% 999 г
Натрий, Na 271.24 мг 1300 мг 20.9% 10.1% 479 г
Сера, S 90.79 мг 1000 мг 9.1% 4.4% 1101 г
Фосфор, P 201.9 мг 800 мг 25.2% 12.2% 396 г
Хлор, Cl 33.36 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6894 г
Микроэлементы
Бор, B 162 мкг ~
Ванадий, V 48.46 мкг ~
Железо, Fe 2.179 мг 18 мг 12.1% 5.8% 826 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3958 г
Кобальт, Co 6.762 мкг 10 мкг 67.6% 32.6% 148 г
Марганец, Mn 0.3944 мг 2 мг 19.7% 9.5% 507 г
Медь, Cu 205.69 мкг 1000 мкг 20.6% 9.9% 486 г
Молибден, Mo 12.303 мкг 70 мкг 17.6% 8.5% 569 г
Селен, Se 18.119 мкг 55 мкг 32.9% 15.9% 304 г
Фтор, F 17.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22624 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 4% 1202 г
Цинк, Zn 1.3996 мг 12 мг 11.7% 5.6% 857 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с сухариками составляет 207,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».