| Картофель отварной по 1-206 | 800 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 420 г |
| майонез Ряба перепелиный | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый | 150 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Горбуша соленая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 10.5% | 639 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7% | 949 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.3% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.8 мкг | 900 мкг | 32.8% | 21.9% | 305 г |
| бета Каротин | 1.317 мг | 5 мг | 26.3% | 17.5% | 380 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.6% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 56.79 мг | 500 мг | 11.4% | 7.6% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 4.3% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.211 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.651 мкг | 3 мкг | 21.7% | 14.5% | 461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.78 мг | 90 мг | 7.5% | 5% | 1327 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.729 мкг | 10 мкг | 17.3% | 11.5% | 578 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 4.754 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.3% | 1052 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6853 мг | 20 мг | 13.4% | 8.9% | 745 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.69 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.9% | 837 г |
| Кальций, Ca | 105.69 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.1% | 946 г |
| Магний, Mg | 23.28 мг | 400 мг | 5.8% | 3.9% | 1718 г |
| Натрий, Na | 833.81 мг | 1300 мг | 64.1% | 42.8% | 156 г |
| Сера, S | 84.92 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.7% | 1178 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 11.1% | 598 г |
| Хлор, Cl | 194.47 мг | 2300 мг | 8.5% | 5.7% | 1183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 4.1% | 1623 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 2% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 2.303 мкг | 10 мкг | 23% | 15.3% | 434 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Медь, Cu | 26.7 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3745 г |
| Молибден, Mo | 1.651 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.6% | 4240 г |
| Селен, Se | 7.172 мкг | 55 мкг | 13% | 8.7% | 767 г |
| Фтор, F | 12.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32129 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.6527 мг | 12 мг | 5.4% | 3.6% | 1839 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».