Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из морской капусты

Салат из Морской Капусты "Витаминный с Овощами" [Мистер Салат] 100 г
Капуста белокочанная, квашеная 100 г
Морковь по-Корейски со Спаржей [SPAR] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.7% 1727 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.6% 1098 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.4% 3422 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.2% 2769 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 2.3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 12.9% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.2 мг 20 мг 1% 1.2% 10000 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100 мг 2500 мг 4% 4.7% 2500 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Магний, Mg 5.33 мг 400 мг 1.3% 1.5% 7505 г
Натрий, Na 310 мг 1300 мг 23.8% 27.7% 419 г
Сера, S 3.03 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33003 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 1.5% 7767 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1.3% 9000 г
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 2.9% 3976 г
Медь, Cu 32 мкг 1000 мкг 3.2% 3.7% 3125 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27500 г
Фтор, F 2.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 171674 г
Цинк, Zn 0.0633 мг 12 мг 0.5% 0.6% 18957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов