Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре овощной на курином бульоне 20.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре овощной на курином бульоне 20.04

Кабачок (Варка без слива) 316 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Морковь (Варка без слива) 111 г
Картофель (Варка без слива) 172 г
Бульон куриный 20.04 1000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре овощной на курином бульоне 20.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.6% 2111 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.2% 2000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.9% 6083 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.3% 2500 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.2% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.4 мкг 900 мкг 14% 25.7% 712 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.766 мг 5 мг 15.3% 28.1% 653 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5% 3750 г
Витамин В4, холин 18.63 мг 500 мг 3.7% 6.8% 2684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 8.1% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 16.5% 1111 г
Витамин В9, фолаты 5.346 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7482 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 6.4% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 8.4% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 1.5% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.5% 13158 г
Витамин Н, биотин 2.098 мкг 50 мкг 4.2% 7.7% 2383 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 9.7% 1905 г
Витамин РР, НЭ 2.9455 мг 20 мг 14.7% 27% 679 г
Ниацин 1.802 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.91 мг 2500 мг 7.7% 14.1% 1303 г
Кальций, Ca 18.72 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5342 г
Кремний, Si 9.579 мг 30 мг 31.9% 58.5% 313 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 6.1% 3049 г
Натрий, Na 19.34 мг 1300 мг 1.5% 2.8% 6722 г
Сера, S 46.17 мг 1000 мг 4.6% 8.4% 2166 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 12.1% 1507 г
Хлор, Cl 28.79 мг 2300 мг 1.3% 2.4% 7989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.8 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 13.79 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 6.2% 2965 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7353 г
Кобальт, Co 3.663 мкг 10 мкг 36.6% 67.2% 273 г
Литий, Li 4.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.0518 мг 2 мг 2.6% 4.8% 3861 г
Медь, Cu 57.08 мкг 1000 мкг 5.7% 10.5% 1752 г
Молибден, Mo 2.89 мкг 70 мкг 4.1% 7.5% 2422 г
Никель, Ni 1.345 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 3.278 мкг 55 мкг 6% 11% 1678 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 31.11 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 12858 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 10.3% 1773 г
Цинк, Zn 0.5887 мг 12 мг 4.9% 9% 2038 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.775 г min 16.8 г 4.6% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре овощной на курином бульоне 20.04 составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».