| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Варёная куриная грудка | 60 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 12.1% | 455 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12% | 459 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3323 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.9 мкг | 900 мкг | 25.4% | 14% | 393 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 5.2% | 1064 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 9.8% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 180.07 мг | 500 мг | 36% | 19.8% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.249 мг | 5 мг | 25% | 13.7% | 400 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 7.4% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.69 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 7.6% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.77 мг | 90 мг | 23.1% | 12.7% | 433 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.387 мкг | 10 мкг | 13.9% | 7.6% | 721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.62 мг | 15 мг | 17.5% | 9.6% | 573 г |
| Витамин Н, биотин | 13.424 мкг | 50 мкг | 26.8% | 14.7% | 372 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.5 мкг | 120 мкг | 57.1% | 31.4% | 175 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1948 мг | 20 мг | 21% | 11.5% | 477 г |
| Ниацин | 2.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.5 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.6% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 49.97 мг | 1000 мг | 5% | 2.7% | 2001 г |
| Кремний, Si | 2.058 мг | 30 мг | 6.9% | 3.8% | 1458 г |
| Магний, Mg | 35.6 мг | 400 мг | 8.9% | 4.9% | 1124 г |
| Натрий, Na | 93.52 мг | 1300 мг | 7.2% | 4% | 1390 г |
| Сера, S | 195.35 мг | 1000 мг | 19.5% | 10.7% | 512 г |
| Фосфор, P | 176.6 мг | 800 мг | 22.1% | 12.1% | 453 г |
| Хлор, Cl | 116.01 мг | 2300 мг | 5% | 2.7% | 1983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.174 мг | 18 мг | 12.1% | 6.6% | 828 г |
| Йод, I | 12.89 мкг | 150 мкг | 8.6% | 4.7% | 1164 г |
| Кобальт, Co | 9.541 мкг | 10 мкг | 95.4% | 52.4% | 105 г |
| Литий, Li | 6.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0386 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5181 г |
| Медь, Cu | 96.75 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.3% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 5.832 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.6% | 1200 г |
| Никель, Ni | 0.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.182 мкг | 55 мкг | 47.6% | 26.2% | 210 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.43 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6511 г |
| Хром, Cr | 6.23 мкг | 50 мкг | 12.5% | 6.9% | 803 г |
| Цинк, Zn | 1.2236 мг | 12 мг | 10.2% | 5.6% | 981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.218 г | ~ | |||
| Валин | 1.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.729 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.475 г | ~ | |||
| Лизин | 1.609 г | ~ | |||
| Метионин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.811 г | ~ | |||
| Треонин | 0.832 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.84 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.965 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.553 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.649 г | ~ | |||
| Серин | 1.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 44.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 361.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.85 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.787 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.8 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.365 г | min 16.8 г | 26% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.983 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница с куриной грудкой составляет 182 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».