Мой здоровый рацион

Рецепт салат с сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с сухариками

Детское питание, Сухарики 100 г
Фасоль, зерно 90 г
Помидоры (томаты) 240 г
Ветчина из индейки, темное мясо, копченая, замороженная 150 г
Петрушка 10 г
Чеснок луковица 5 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.1 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6% 864 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.4% 700 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 5% 1043 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.5% 800 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 5.6% 929 г
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 5.5% 933 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 6.2% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4.2% 1241 г
Витамин В4, холин 4.53 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 3.8% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 5.1% 1015 г
Витамин В9, фолаты 39.155 мкг 400 мкг 9.8% 5.1% 1022 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 3.2% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 12.53 мг 90 мг 13.9% 7.2% 718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.967 мг 15 мг 19.8% 10.3% 506 г
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11038 г
Витамин К, филлохинон 28.5 мкг 120 мкг 23.8% 12.3% 421 г
Витамин РР, НЭ 2.364 мг 20 мг 11.8% 6.1% 846 г
Макроэлементы
Калий, K 384.88 мг 2500 мг 15.4% 8% 650 г
Кальций, Ca 38.62 мг 1000 мг 3.9% 2% 2589 г
Кремний, Si 12.837 мг 30 мг 42.8% 22.2% 234 г
Магний, Mg 30.26 мг 400 мг 7.6% 3.9% 1322 г
Натрий, Na 307.09 мг 1300 мг 23.6% 12.2% 423 г
Сера, S 80.22 мг 1000 мг 8% 4.1% 1247 г
Фосфор, P 158.8 мг 800 мг 19.9% 10.3% 504 г
Хлор, Cl 29.53 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7789 г
Микроэлементы
Бор, B 111.2 мкг ~
Ванадий, V 26.51 мкг ~
Железо, Fe 1.602 мг 18 мг 8.9% 4.6% 1124 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Кобальт, Co 4.912 мкг 10 мкг 49.1% 25.4% 204 г
Марганец, Mn 0.2478 мг 2 мг 12.4% 6.4% 807 г
Медь, Cu 147.66 мкг 1000 мкг 14.8% 7.7% 677 г
Молибден, Mo 8.102 мкг 70 мкг 11.6% 6% 864 г
Селен, Se 17.068 мкг 55 мкг 31% 16.1% 322 г
Фтор, F 13.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 3.4% 1534 г
Цинк, Zn 1.1189 мг 12 мг 9.3% 4.8% 1072 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с сухариками составляет 193,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».