| Яйцо куриное (Жарка) | 220 г |
| Фермерский хлеб | 85 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 7.5% | 673 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.7% | 471 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 2.8% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.1 мкг | 900 мкг | 18.5% | 9.3% | 542 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 9.4% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 185.72 мг | 500 мг | 37.1% | 18.6% | 269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.073 мг | 5 мг | 21.5% | 10.8% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.919 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.6% | 3096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 6.2% | 813 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.483 мкг | 10 мкг | 14.8% | 7.4% | 674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.455 мг | 15 мг | 16.4% | 8.2% | 611 г |
| Витамин Н, биотин | 14.87 мкг | 50 мкг | 29.7% | 14.9% | 336 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1032 мг | 20 мг | 15.5% | 7.8% | 644 г |
| Ниацин | 0.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.35 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.4% | 1503 г |
| Кальций, Ca | 51.64 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.6% | 1936 г |
| Кремний, Si | 1.508 мг | 30 мг | 5% | 2.5% | 1989 г |
| Магний, Mg | 24.36 мг | 400 мг | 6.1% | 3.1% | 1642 г |
| Натрий, Na | 579.39 мг | 1300 мг | 44.6% | 22.3% | 224 г |
| Сера, S | 142 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.1% | 704 г |
| Фосфор, P | 190.2 мг | 800 мг | 23.8% | 11.9% | 421 г |
| Хлор, Cl | 874.81 мг | 2300 мг | 38% | 19% | 263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.036 мг | 18 мг | 16.9% | 8.5% | 593 г |
| Йод, I | 13 мкг | 150 мкг | 8.7% | 4.4% | 1154 г |
| Кобальт, Co | 7.79 мкг | 10 мкг | 77.9% | 39% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.2917 мг | 2 мг | 14.6% | 7.3% | 686 г |
| Медь, Cu | 111.7 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.6% | 895 г |
| Молибден, Mo | 8.147 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.8% | 859 г |
| Селен, Se | 21.99 мкг | 55 мкг | 40% | 20% | 250 г |
| Фтор, F | 45.63 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8766 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.7% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 1.0869 мг | 12 мг | 9.1% | 4.6% | 1104 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.953 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.561 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.766 г | ~ | |||
| Лизин | 0.639 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.66 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 33% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 384.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.655 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.757 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.119 г | min 16.8 г | 24.5% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.667 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.946 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.71 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб в яйцах на сковороде составляет 199,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».