Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 600 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.2% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.9% 4667 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 8.2% 1698 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.1% 2719 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.4% 10227 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.3% 2647 г
Витамин В4, холин 21.62 мг 500 мг 4.3% 6% 2313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 5.7% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.336 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 11990 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 8.1% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1% 14706 г
Витамин Н, биотин 1.899 мкг 50 мкг 3.8% 5.3% 2633 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.823 мг 20 мг 4.1% 5.7% 2430 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.2 мг 2500 мг 3.2% 4.4% 3157 г
Кальций, Ca 52.01 мг 1000 мг 5.2% 7.2% 1923 г
Кремний, Si 14.602 мг 30 мг 48.7% 67.6% 205 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 4.6% 3003 г
Натрий, Na 24.27 мг 1300 мг 1.9% 2.6% 5356 г
Сера, S 19.73 мг 1000 мг 2% 2.8% 5068 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 10.4% 1340 г
Хлор, Cl 52.94 мг 2300 мг 2.3% 3.2% 4345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.4 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 21.9 мкг ~
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 1.4% 9626 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 2.9% 4762 г
Кобальт, Co 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 6.5% 2119 г
Литий, Li 0.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.1859 мг 2 мг 9.3% 12.9% 1076 г
Медь, Cu 41.9 мкг 1000 мкг 4.2% 5.8% 2387 г
Молибден, Mo 3.328 мкг 70 мкг 4.8% 6.7% 2103 г
Никель, Ni 0.394 мкг ~
Олово, Sn 5.52 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 2.836 мкг 55 мкг 5.2% 7.2% 1939 г
Стронций, Sr 7.59 мкг ~
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 60.04 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6662 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 3.1% 4545 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 4.3% 3200 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 72 кКал.

  • Порция = 339 гр (244.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».