Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы помидоры лук - 02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры лук - 02

Помидоры (томаты) 140 г
Огурец с кожурой, сырой 70 г
Лук репчатый 27 г
Майонез Ряба оливковый 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры лук - 02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.5% 10857 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 13.5% 1217 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.1% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.4% 2222 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.3% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 20.5% 806 г
бета Каротин 0.674 мг 5 мг 13.5% 22.3% 742 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 8.1% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.949 мкг 400 мкг 2.2% 3.6% 4470 г
Витамин C, аскорбиновая 15.61 мг 90 мг 17.3% 28.5% 577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.757 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6605 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 12.2% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.4106 мг 20 мг 2.1% 3.5% 4871 г
Макроэлементы
Калий, K 218.96 мг 2500 мг 8.8% 14.5% 1142 г
Кальций, Ca 15.42 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6485 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 6.6% 2486 г
Натрий, Na 23.02 мг 1300 мг 1.8% 3% 5647 г
Сера, S 15.31 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6532 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 5.6% 2952 г
Хлор, Cl 34.07 мг 2300 мг 1.5% 2.5% 6751 г
Микроэлементы
Бор, B 84.6 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 6.1% 2736 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 10563 г
Кобальт, Co 3.839 мкг 10 мкг 38.4% 63.4% 260 г
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 10.2% 1621 г
Медь, Cu 81.5 мкг 1000 мкг 8.2% 13.5% 1227 г
Молибден, Mo 3.858 мкг 70 мкг 5.5% 9.1% 1814 г
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 1% 18152 г
Фтор, F 14.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27248 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 9.7% 1684 г
Цинк, Zn 0.2557 мг 12 мг 2.1% 3.5% 4693 г

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры лук - 02 составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».