Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы помидоры лук - 01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры лук - 01

Помидоры (томаты) 110 г
Огурец с кожурой, сырой 75 г
Лук репчатый 20 г
Майонез Ряба оливковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры лук - 01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.1% 12667 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 14.9% 918 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.5% 5475 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.1% 2674 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 15.1% 905 г
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 16.4% 831 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5625 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 1.5% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 6.6% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.511 мкг 400 мкг 2.1% 2.9% 4700 г
Витамин C, аскорбиновая 14.04 мг 90 мг 15.6% 21.4% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7496 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 10.7% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.3702 мг 20 мг 1.9% 2.6% 5402 г
Макроэлементы
Калий, K 206.33 мг 2500 мг 8.3% 11.4% 1212 г
Кальций, Ca 14.93 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6698 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 5.2% 2604 г
Натрий, Na 20.58 мг 1300 мг 1.6% 2.2% 6317 г
Сера, S 13.81 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7241 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 4.4% 3089 г
Хлор, Cl 30.09 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7644 г
Микроэлементы
Бор, B 74 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 4.7% 2980 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12097 г
Кобальт, Co 3.378 мкг 10 мкг 33.8% 46.3% 296 г
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 7.9% 1736 г
Медь, Cu 75.44 мкг 1000 мкг 7.5% 10.3% 1326 г
Молибден, Mo 3.422 мкг 70 мкг 4.9% 6.7% 2046 г
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18581 г
Фтор, F 12.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30840 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 7.1% 1908 г
Цинк, Zn 0.24 мг 12 мг 2% 2.7% 5000 г

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры лук - 01 составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».