Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница глазунья из 2-х яиц.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница глазунья из 2-х яиц.

Яйцо куриное (Жарка яичница) 95 г
Масло подсолнечное 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница глазунья из 2-х яиц.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 10.4% 535 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 13.3% 418 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.7% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 290.6 мкг 900 мкг 32.3% 17.9% 310 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.492 мг 1.8 мг 27.3% 15.1% 366 г
Витамин В4, холин 280.53 мг 500 мг 56.1% 31.1% 178 г
Витамин В5, пантотеновая 1.453 мг 5 мг 29.1% 16.1% 344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.3% 1282 г
Витамин В9, фолаты 7.824 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5112 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 10.8% 516 г
Витамин D, кальциферол 2.459 мкг 10 мкг 24.6% 13.7% 407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.188 мг 15 мг 7.9% 4.4% 1263 г
Витамин Н, биотин 22.576 мкг 50 мкг 45.2% 25.1% 221 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.0235 мг 20 мг 20.1% 11.2% 497 г
Макроэлементы
Калий, K 156.58 мг 2500 мг 6.3% 3.5% 1597 г
Кальций, Ca 65.8 мг 1000 мг 6.6% 3.7% 1520 г
Магний, Mg 13.67 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2926 г
Натрий, Na 605.18 мг 1300 мг 46.6% 25.9% 215 г
Сера, S 198.82 мг 1000 мг 19.9% 11% 503 г
Фосфор, P 215.5 мг 800 мг 26.9% 14.9% 371 г
Хлор, Cl 876.59 мг 2300 мг 38.1% 21.1% 262 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.828 мг 18 мг 15.7% 8.7% 636 г
Йод, I 22.35 мкг 150 мкг 14.9% 8.3% 671 г
Кобальт, Co 11.353 мкг 10 мкг 113.5% 63% 88 г
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 1% 5650 г
Медь, Cu 95.95 мкг 1000 мкг 9.6% 5.3% 1042 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 6.3% 875 г
Селен, Se 35.429 мкг 55 мкг 64.4% 35.7% 155 г
Фтор, F 61.47 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6507 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 4.9% 1119 г
Цинк, Zn 1.2476 мг 12 мг 10.4% 5.8% 962 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 637.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница глазунья из 2-х яиц. составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».