| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Сливки 10% [Красная Цена] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.3% | 2533 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.2% | 1474 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.1% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.8% | 1538 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2693 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 12.7% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 11.77 мг | 500 мг | 2.4% | 3.2% | 4248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% | 23.5% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 7.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.5% | 3077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.5% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.17 мг | 90 мг | 8% | 10.8% | 1255 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 5.333 мкг | 50 мкг | 10.7% | 14.5% | 938 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.8% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3667 мг | 20 мг | 11.8% | 15.9% | 845 г |
| Ниацин | 1.967 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343 мг | 2500 мг | 13.7% | 18.5% | 729 г |
| Кальций, Ca | 5.33 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 18762 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Магний, Mg | 12.33 мг | 400 мг | 3.1% | 4.2% | 3244 г |
| Натрий, Na | 33.67 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.5% | 3861 г |
| Сера, S | 14.03 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7128 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 9.5% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 8.33 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 27611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 2.7% | 4905 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 67.6% | 200 г |
| Литий, Li | 0.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 6.4% | 2128 г |
| Медь, Cu | 222.33 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 30% | 450 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.9% | 7000 г |
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.767 мкг | 55 мкг | 15.9% | 21.5% | 627 г |
| Стронций, Sr | 5.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85653 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 11.8% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.1833 мг | 12 мг | 1.5% | 2% | 6547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.967 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-суп из шампиньонов составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».