Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из овсянной крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из овсянной крупы

Овсяная крупа 100 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсянной крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.7% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3% 4667 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 7.9% 1810 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.5% 1250 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5.2% 2782 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 9.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин В4, холин 19.14 мг 500 мг 3.8% 5.5% 2612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 5.3% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.906 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 3.3% 4335 г
Витамин Н, биотин 4.073 мкг 50 мкг 8.1% 11.6% 1228 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8758 мг 20 мг 4.4% 6.3% 2284 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.76 мг 2500 мг 3% 4.3% 3389 г
Кальций, Ca 18.2 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5495 г
Кремний, Si 8.758 мг 30 мг 29.2% 41.9% 343 г
Магний, Mg 24.53 мг 400 мг 6.1% 8.8% 1631 г
Натрий, Na 165.54 мг 1300 мг 12.7% 18.2% 785 г
Сера, S 18.04 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5543 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 12.8% 1120 г
Хлор, Cl 258.53 мг 2300 мг 11.2% 16.1% 890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.6 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 6.5% 2230 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16304 г
Кобальт, Co 1.426 мкг 10 мкг 14.3% 20.5% 701 г
Марганец, Mn 1.0308 мг 2 мг 51.5% 73.9% 194 г
Медь, Cu 103.43 мкг 1000 мкг 10.3% 14.8% 967 г
Молибден, Mo 9.633 мкг 70 мкг 13.8% 19.8% 727 г
Никель, Ni 9.837 мкг ~
Селен, Se 5.886 мкг 55 мкг 10.7% 15.4% 934 г
Фтор, F 98.58 мкг 4000 мкг 2.5% 3.6% 4058 г
Цинк, Zn 0.5483 мг 12 мг 4.6% 6.6% 2189 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.853 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.642 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.411 г min 16.8 г 2.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Каша из овсянной крупы составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».