| Овсяная крупа | 100 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.7% | 3040 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3% | 4667 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 7.9% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.5% | 1250 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2782 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 9.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.7% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 19.14 мг | 500 мг | 3.8% | 5.5% | 2612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 5.3% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 4% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.906 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.2% | 6773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 3.3% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 4.073 мкг | 50 мкг | 8.1% | 11.6% | 1228 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8758 мг | 20 мг | 4.4% | 6.3% | 2284 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.76 мг | 2500 мг | 3% | 4.3% | 3389 г |
| Кальций, Ca | 18.2 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5495 г |
| Кремний, Si | 8.758 мг | 30 мг | 29.2% | 41.9% | 343 г |
| Магний, Mg | 24.53 мг | 400 мг | 6.1% | 8.8% | 1631 г |
| Натрий, Na | 165.54 мг | 1300 мг | 12.7% | 18.2% | 785 г |
| Сера, S | 18.04 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5543 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 12.8% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 258.53 мг | 2300 мг | 11.2% | 16.1% | 890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 6.5% | 2230 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.426 мкг | 10 мкг | 14.3% | 20.5% | 701 г |
| Марганец, Mn | 1.0308 мг | 2 мг | 51.5% | 73.9% | 194 г |
| Медь, Cu | 103.43 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 14.8% | 967 г |
| Молибден, Mo | 9.633 мкг | 70 мкг | 13.8% | 19.8% | 727 г |
| Никель, Ni | 9.837 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.886 мкг | 55 мкг | 10.7% | 15.4% | 934 г |
| Фтор, F | 98.58 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.6% | 4058 г |
| Цинк, Zn | 0.5483 мг | 12 мг | 4.6% | 6.6% | 2189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из овсянной крупы составляет 69,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».