| Кокосовая Мука [Baraka] | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 396.3 ккал | 1684 ккал | 23.5% | 5.9% | 425 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 3.5% | 724 г |
| Жиры | 35 г | 56 г | 62.5% | 15.8% | 160 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 1.1% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12.3 г | 20 г | 61.5% | 15.5% | 163 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7103 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304.3 мкг | 900 мкг | 33.8% | 8.5% | 296 г |
| Ретинол | 0.28 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 0.7% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 2.5% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 89.93 мг | 500 мг | 18% | 4.5% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 2.3% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 0.6% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.333 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 1.5% | 1734 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.233 мкг | 10 мкг | 12.3% | 3.1% | 811 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 0.9% | 2814 г |
| Витамин Н, биотин | 6.733 мкг | 50 мкг | 13.5% | 3.4% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2667 мг | 20 мг | 6.3% | 1.6% | 1579 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.67 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.5% | 4838 г |
| Кальций, Ca | 22.33 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4478 г |
| Магний, Mg | 4 мг | 400 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Натрий, Na | 47 мг | 1300 мг | 3.6% | 0.9% | 2766 г |
| Сера, S | 60.33 мг | 1000 мг | 6% | 1.5% | 1658 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 2.2% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 52 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.1% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 8.4% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.0103 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 19417 г |
| Медь, Cu | 28.5 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.7% | 3509 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.7% | 3500 г |
| Селен, Se | 10.567 мкг | 55 мкг | 19.2% | 4.8% | 520 г |
| Фтор, F | 19.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20758 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4033 мг | 12 мг | 3.4% | 0.9% | 2975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 22.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.247 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.277 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.24 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.63 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.807 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.623 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.8 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.587 г | min 16.8 г | 63% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт составляет 396,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».