Мой здоровый рацион

Рецепт фасоль тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасоль тушеная

Фасоль, зерно 300 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 100 г
Соус томатный острый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8.7% 608 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.1% 4667 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 7.4% 713 г
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 21.5% 247 г
Вода 45 г 2273 г 2% 1.1% 5051 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 388.7 мкг 900 мкг 43.2% 22.9% 232 г
бета Каротин 2.332 мг 5 мг 46.6% 24.7% 214 г
Витамин В1, тиамин 0.307 мг 1.5 мг 20.5% 10.9% 489 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.6% 1475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 7.9% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.557 мг 2 мг 27.9% 14.8% 359 г
Витамин В9, фолаты 54.34 мкг 400 мкг 13.6% 7.2% 736 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 2% 2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3012 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17668 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.9811 мг 20 мг 19.9% 10.6% 502 г
Макроэлементы
Калий, K 742.64 мг 2500 мг 29.7% 15.7% 337 г
Кальций, Ca 96.7 мг 1000 мг 9.7% 5.1% 1034 г
Кремний, Si 52.075 мг 30 мг 173.6% 92% 58 г
Магний, Mg 69.25 мг 400 мг 17.3% 9.2% 578 г
Натрий, Na 88.49 мг 1300 мг 6.8% 3.6% 1469 г
Сера, S 102.26 мг 1000 мг 10.2% 5.4% 978 г
Фосфор, P 294.8 мг 800 мг 36.9% 19.6% 271 г
Хлор, Cl 37.55 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6125 г
Микроэлементы
Бор, B 315.1 мкг ~
Ванадий, V 107.55 мкг ~
Железо, Fe 3.679 мг 18 мг 20.4% 10.8% 489 г
Йод, I 7.42 мкг 150 мкг 4.9% 2.6% 2022 г
Кобальт, Co 11.528 мкг 10 мкг 115.3% 61.1% 87 г
Марганец, Mn 0.8019 мг 2 мг 40.1% 21.3% 249 г
Медь, Cu 345.28 мкг 1000 мкг 34.5% 18.3% 290 г
Молибден, Mo 22.302 мкг 70 мкг 31.9% 16.9% 314 г
Селен, Se 14.113 мкг 55 мкг 25.7% 13.6% 390 г
Фтор, F 30.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13008 г
Хром, Cr 6.04 мкг 50 мкг 12.1% 6.4% 828 г
Цинк, Zn 1.9774 мг 12 мг 16.5% 8.7% 607 г

Энергетическая ценность фасоль тушеная составляет 188,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов