Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из авакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из авакадо

Авокадо 120 г
Яблоки 220 г
Редис 180 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Сок лимонный 20 г
Соль 10 г
Перец черный горошек 2 г
Салат 60 г
Укроп 10 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.3% 1556 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.9% 4212 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 24.2% 667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6% 2706 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 10.2% 1599 г
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 11% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5% 3214 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 11.5% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 10.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 22.846 мкг 400 мкг 5.7% 9.2% 1751 г
Витамин C, аскорбиновая 17.45 мг 90 мг 19.4% 31.3% 516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 3.7% 4323 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24390 г
Витамин К, филлохинон 29 мкг 120 мкг 24.2% 39.1% 414 г
Витамин РР, НЭ 0.6695 мг 20 мг 3.3% 5.3% 2987 г
Макроэлементы
Калий, K 509.81 мг 2500 мг 20.4% 33% 490 г
Кальций, Ca 41.32 мг 1000 мг 4.1% 6.6% 2420 г
Магний, Mg 25.83 мг 400 мг 6.5% 10.5% 1549 г
Натрий, Na 426.13 мг 1300 мг 32.8% 53% 305 г
Сера, S 7.28 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13736 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 6.8% 2410 г
Хлор, Cl 927.25 мг 2300 мг 40.3% 65.1% 248 г
Микроэлементы
Бор, B 122.5 мкг ~
Ванадий, V 67.55 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 12.3% 1309 г
Йод, I 64.47 мкг 150 мкг 43% 69.5% 233 г
Кобальт, Co 2.07 мкг 10 мкг 20.7% 33.4% 483 г
Марганец, Mn 0.1574 мг 2 мг 7.9% 12.8% 1271 г
Медь, Cu 144.88 мкг 1000 мкг 14.5% 23.4% 690 г
Молибден, Mo 5.449 мкг 70 мкг 7.8% 12.6% 1285 г
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21073 г
Фтор, F 15.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26420 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 15.5% 1040 г
Цинк, Zn 0.2982 мг 12 мг 2.5% 4% 4024 г

Энергетическая ценность Салат из авакадо составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».