| Картофель | 1350 г |
| Овощи Весенние Замороженные [Bauer] | 417 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Вода | 225 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.4% | 3800 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5% | 2667 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 7.2% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 7.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.43 мг | 500 мг | 1.5% | 2% | 6729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 5.3% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 13.3% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.4 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 7407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.5 мг | 90 мг | 15% | 19.7% | 667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 7.4% | 1790 г |
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.215 мг | 20 мг | 6.1% | 8% | 1646 г |
| Ниацин | 0.878 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.4 мг | 2500 мг | 15.3% | 20.1% | 652 г |
| Кальций, Ca | 7.26 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 13774 г |
| Кремний, Si | 33.75 мг | 30 мг | 112.5% | 148% | 89 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 5.1% | 2558 г |
| Натрий, Na | 3.48 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 37356 г |
| Сера, S | 21.71 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4606 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 6.4% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 39.31 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.2% | 5851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 580.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 4.5% | 2961 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 3.375 мкг | 10 мкг | 33.8% | 44.5% | 296 г |
| Литий, Li | 51.975 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 7.5% | 1741 г |
| Медь, Cu | 94.57 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 12.5% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 5.58 мкг | 70 мкг | 8% | 10.5% | 1254 г |
| Никель, Ni | 3.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 337.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.181 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30387 г |
| Стронций, Sr | 6.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12698 г |
| Хром, Cr | 6.75 мкг | 50 мкг | 13.5% | 17.8% | 741 г |
| Цинк, Zn | 0.243 мг | 12 мг | 2% | 2.6% | 4938 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.486 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.791 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».