| Цветная капуста отварная по 1-210 | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 50 г |
| Кабачок желтый, замороженный, вареный, без соли | 50 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль йодированная "АРТЕМСОЛЬ" | 2 г |
| Мука кукурузная жёлтая | 20 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Йогурт греч 2% | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 756 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.9% | 1152 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 8.7% | 519 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 5.1% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.6% | 800 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4273 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 404.2 мкг | 900 мкг | 44.9% | 20.2% | 223 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.877 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.913 мг | 5 мг | 38.3% | 17.2% | 261 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 143.077 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.5% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 65.26 мг | 500 мг | 13.1% | 5.9% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 4.7% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.7% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.843 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.5% | 1831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.3% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.18 мг | 90 мг | 15.8% | 7.1% | 635 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.1% | 2151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.899 мг | 15 мг | 6% | 2.7% | 1669 г |
| Витамин Н, биотин | 3.665 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.3% | 1364 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 2.8% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7502 мг | 20 мг | 8.8% | 3.9% | 1143 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.09 мг | 2500 мг | 12.6% | 5.7% | 791 г |
| Кальций, Ca | 116 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.2% | 862 г |
| Кремний, Si | 0.492 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Магний, Mg | 26.18 мг | 400 мг | 6.5% | 2.9% | 1528 г |
| Натрий, Na | 356.37 мг | 1300 мг | 27.4% | 12.3% | 365 г |
| Сера, S | 68.14 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.1% | 1468 г |
| Фосфор, P | 200.9 мг | 800 мг | 25.1% | 11.3% | 398 г |
| Хлор, Cl | 396.18 мг | 2300 мг | 17.2% | 7.7% | 581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.498 мг | 18 мг | 8.3% | 3.7% | 1202 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 1.982 мкг | 10 мкг | 19.8% | 8.9% | 505 г |
| Марганец, Mn | 0.2681 мг | 2 мг | 13.4% | 6% | 746 г |
| Медь, Cu | 68.93 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.1% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 3.231 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.1% | 2167 г |
| Никель, Ni | 0.271 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.193 мкг | 55 мкг | 14.9% | 6.7% | 671 г |
| Титан, Ti | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31974 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.5571 мг | 12 мг | 4.6% | 2.1% | 2154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.23 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.695 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.774 г | min 16.8 г | 28.4% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.179 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.026 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Вафли овощные составляет 222,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».