Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с гпудкй. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с гпудкй

Куриная грудка (филе) 209 г
Лук репчатый 19 г
Яйцо куриное 108 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с гпудкй".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.8 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 25.9 г 76 г 34.1% 17.4% 293 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.5% 602 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3738 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.4 мкг 900 мкг 14% 7.2% 712 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 8% 643 г
Витамин В4, холин 182.26 мг 500 мг 36.5% 18.6% 274 г
Витамин В5, пантотеновая 1.895 мг 5 мг 37.9% 19.4% 264 г
Витамин В6, пиридоксин 0.758 мг 2 мг 37.9% 19.4% 264 г
Витамин В9, фолаты 12.232 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3270 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 8.2% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 4.9% 1042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.005 мг 15 мг 6.7% 3.4% 1493 г
Витамин Н, биотин 9.435 мкг 50 мкг 18.9% 9.7% 530 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 8.182 мг 20 мг 40.9% 20.9% 244 г
Ниацин 9.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.11 мг 2500 мг 13.9% 7.1% 720 г
Кальций, Ca 56.82 мг 1000 мг 5.7% 2.9% 1760 г
Кремний, Si 0.38 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Магний, Mg 80.94 мг 400 мг 20.2% 10.3% 494 г
Натрий, Na 118.39 мг 1300 мг 9.1% 4.6% 1098 г
Сера, S 274.87 мг 1000 мг 27.5% 14% 364 г
Фосфор, P 248.3 мг 800 мг 31% 15.8% 322 г
Хлор, Cl 155.66 мг 2300 мг 6.8% 3.5% 1478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.4 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Железо, Fe 2.339 мг 18 мг 13% 6.6% 770 г
Йод, I 15.68 мкг 150 мкг 10.5% 5.4% 957 г
Кобальт, Co 12.384 мкг 10 мкг 123.8% 63.2% 81 г
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4175 г
Медь, Cu 111.6 мкг 1000 мкг 11.2% 5.7% 896 г
Молибден, Mo 12.788 мкг 70 мкг 18.3% 9.3% 547 г
Никель, Ni 0.228 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 32.761 мкг 55 мкг 59.6% 30.4% 168 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 138.8 мкг 4000 мкг 3.5% 1.8% 2882 г
Хром, Cr 23.18 мкг 50 мкг 46.4% 23.7% 216 г
Цинк, Zn 1.7109 мг 12 мг 14.3% 7.3% 701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 1.875 г ~
Валин 1.421 г ~
Гистидин* 1.251 г ~
Изолейцин 1.207 г ~
Лейцин 2.126 г ~
Лизин 2.6 г ~
Метионин 0.558 г ~
Метионин + Цистеин 1.04 г ~
Треонин 1.195 г ~
Триптофан 0.406 г ~
Фенилаланин 1.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 1.398 г ~
Аспарагиновая кислота 2.159 г ~
Гидроксипролин 0.176 г ~
Глицин 0.954 г ~
Глутаминовая кислота 3.147 г ~
Пролин 1.019 г ~
Серин 1.248 г ~
Тирозин 0.962 г ~
Цистеин 0.486 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 256.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.505 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.291 г min 16.8 г 25.5% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.3 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.034 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.874 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Омлет с гпудкй составляет 195,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (489.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов