Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс шоколадно- морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс шоколадно- морковный

Морковь 300 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Какао-порошок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадно- морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5% 894 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.1% 491 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.1% 1079 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 14.2% 313 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1% 4439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1490.7 мкг 900 мкг 165.6% 73.7% 60 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 8.588 мг 5 мг 171.8% 76.4% 58 г
Лютеин + Зеаксантин 52.381 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 5.5% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.1% 874 г
Витамин В4, холин 73.49 мг 500 мг 14.7% 6.5% 680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.728 мг 5 мг 14.6% 6.5% 687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 5.4% 830 г
Витамин В9, фолаты 21.25 мкг 400 мкг 5.3% 2.4% 1882 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 1.8% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 2.3% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.758 мг 15 мг 25.1% 11.2% 399 г
бета Токоферол 0.055 мг ~
гамма Токоферол 0.455 мг ~
Витамин Н, биотин 5.238 мкг 50 мкг 10.5% 4.7% 955 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 3.8% 1165 г
Витамин РР, НЭ 3.2279 мг 20 мг 16.1% 7.2% 620 г
Ниацин 0.867 мг ~
Бетаин 17.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.44 мг 2500 мг 14.1% 6.3% 709 г
Кальций, Ca 48.1 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2079 г
Кремний, Si 17.857 мг 30 мг 59.5% 26.5% 168 г
Магний, Mg 87.92 мг 400 мг 22% 9.8% 455 г
Натрий, Na 48.15 мг 1300 мг 3.7% 1.6% 2700 г
Сера, S 82.4 мг 1000 мг 8.2% 3.6% 1214 г
Фосфор, P 209.1 мг 800 мг 26.1% 11.6% 383 г
Хлор, Cl 83.81 мг 2300 мг 3.6% 1.6% 2744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.7 мкг ~
Бор, B 142.9 мкг ~
Ванадий, V 70.71 мкг ~
Железо, Fe 3.262 мг 18 мг 18.1% 8.1% 552 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 2.5% 1801 г
Кобальт, Co 3.81 мкг 10 мкг 38.1% 16.9% 262 г
Литий, Li 4.286 мкг ~
Марганец, Mn 1.3934 мг 2 мг 69.7% 31% 144 г
Медь, Cu 445.36 мкг 1000 мкг 44.5% 19.8% 225 г
Молибден, Mo 19.048 мкг 70 мкг 27.2% 12.1% 367 г
Никель, Ni 4.286 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 22.095 мкг 55 мкг 40.2% 17.9% 249 г
Стронций, Sr 6.21 мкг ~
Фтор, F 66.96 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5974 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 2.8% 1613 г
Цинк, Zn 1.5917 мг 12 мг 13.3% 5.9% 754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.502 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 0.425 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 1.62 г ~
Пролин 0.611 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.029 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.507 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.951 г min 16.8 г 17.6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.221 г от 11.2 до 20.6 г 46.6% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.794 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кекс шоколадно- морковный составляет 224,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов