| Редис | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 9.9% | 2452 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.4% | 2545 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.8% | 2222 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 20.9% | 1145 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 9.6% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 14.9% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 50.6 мг | 500 мг | 10.1% | 24.3% | 988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 19.5% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 10.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.545 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.8% | 6112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 7.7% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.36 мг | 90 мг | 16% | 38.5% | 627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 9.6% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 4.3% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 4.082 мкг | 50 мкг | 8.2% | 19.7% | 1225 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.7 мкг | 120 мкг | 18.1% | 43.5% | 553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9182 мг | 20 мг | 4.6% | 11.1% | 2178 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213 мг | 2500 мг | 8.5% | 20.4% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 39.45 мг | 1000 мг | 3.9% | 9.4% | 2535 г |
| Кремний, Si | 33.909 мг | 30 мг | 113% | 271.6% | 88 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 8.2% | 2933 г |
| Натрий, Na | 31.45 мг | 1300 мг | 2.4% | 5.8% | 4134 г |
| Сера, S | 39.02 мг | 1000 мг | 3.9% | 9.4% | 2563 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 19.2% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 58.73 мг | 2300 мг | 2.6% | 6.3% | 3916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 14.7% | 1650 г |
| Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 10.8% | 2232 г |
| Кобальт, Co | 3.909 мкг | 10 мкг | 39.1% | 94% | 256 г |
| Литий, Li | 8.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1067 мг | 2 мг | 5.3% | 12.7% | 1874 г |
| Медь, Cu | 92.91 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 22.4% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 8.727 мкг | 70 мкг | 12.5% | 30% | 802 г |
| Никель, Ni | 5.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.955 мкг | 55 мкг | 10.8% | 26% | 924 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 14414 г |
| Хром, Cr | 5.71 мкг | 50 мкг | 11.4% | 27.4% | 876 г |
| Цинк, Zn | 0.3745 мг | 12 мг | 3.1% | 7.5% | 3204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | min 16.8 г | 5.4% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редисом составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».