| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 35 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 117 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 75 г |
| Протеин [Do4a Lab] | 20 г |
| Клетчатка Облепиха [Сибирская Клетчатка] | 4 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 10.1% | 497 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.2% | 700 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 3.8% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3912 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.7 мкг | 900 мкг | 14.3% | 7.2% | 699 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| бета Криптоксантин | 0.573 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.987 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 7.9% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 139.57 мг | 500 мг | 27.9% | 14% | 358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 9.3% | 540 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.968 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 6.6% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.096 мкг | 10 мкг | 11% | 5.5% | 912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 2.1% | 2385 г |
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.449 мкг | 50 мкг | 28.9% | 14.5% | 346 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9068 мг | 20 мг | 14.5% | 7.3% | 688 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.07 мг | 2500 мг | 7% | 3.5% | 1428 г |
| Кальций, Ca | 77.98 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.9% | 1282 г |
| Кремний, Si | 0.205 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14634 г |
| Магний, Mg | 31.39 мг | 400 мг | 7.8% | 3.9% | 1274 г |
| Натрий, Na | 87.93 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.4% | 1478 г |
| Сера, S | 116.85 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Фосфор, P | 181.5 мг | 800 мг | 22.7% | 11.4% | 441 г |
| Хлор, Cl | 126.27 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.8% | 1821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.983 мг | 18 мг | 11% | 5.5% | 908 г |
| Йод, I | 10.94 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.7% | 1371 г |
| Кобальт, Co | 6.292 мкг | 10 мкг | 62.9% | 31.5% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.7062 мг | 2 мг | 35.3% | 17.7% | 283 г |
| Медь, Cu | 123.09 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 6.2% | 812 г |
| Молибден, Mo | 5.327 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.8% | 1314 г |
| Никель, Ni | 0.113 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.502 мкг | 55 мкг | 35.5% | 17.8% | 282 г |
| Стронций, Sr | 5.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.85 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9335 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.8% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 1.2244 мг | 12 мг | 10.2% | 5.1% | 980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.984 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лизин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Глицин | 0.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 284.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.27 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.467 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.992 г | min 16.8 г | 17.8% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.461 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки на кислом молоке составляет 199,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».