| толстолоб | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 16.6% | 418 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.6% | 1057 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.9% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 1 г | 2273 г | 227300 г | ||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.3% | 2990 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 4.61 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 10846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.402 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.083 мг | 15 мг | 13.9% | 9.7% | 720 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28249 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2511 мг | 20 мг | 1.3% | 0.9% | 7965 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 10.42 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.3% | 23992 г |
| Кальций, Ca | 28.87 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3464 г |
| Кремний, Si | 0.355 мг | 30 мг | 1.2% | 0.8% | 8451 г |
| Магний, Mg | 1.46 мг | 400 мг | 0.4% | 0.3% | 27397 г |
| Натрий, Na | 240.99 мг | 1300 мг | 18.5% | 12.8% | 539 г |
| Сера, S | 193.17 мг | 1000 мг | 19.3% | 13.4% | 518 г |
| Фосфор, P | 196.6 мг | 800 мг | 24.6% | 17.1% | 407 г |
| Хлор, Cl | 266.36 мг | 2300 мг | 11.6% | 8.1% | 863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.115 мг | 18 мг | 0.6% | 0.4% | 15652 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4808 г |
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3876 г |
| Медь, Cu | 10.07 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.7% | 9930 г |
| Молибден, Mo | 1.596 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.6% | 4386 г |
| Селен, Se | 0.532 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 10338 г |
| Фтор, F | 1.95 мкг | 4000 мкг | 205128 г | ||
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.0647 мг | 12 мг | 0.5% | 0.3% | 18547 г |
Энергетическая ценность толстолоб жареный составляет 144 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».