| Салат (латук) | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Огурец парниковый | 45 г |
| Перец сладкий зеленый | 20 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 15 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 30 г |
| Мидии | 100 г |
Все овощи порезать кубиками, добавить мидии в рассоле, заправить оливковым маслом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.3 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9% | 1310 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.3% | 1057 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 10.8% | 1096 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 7.1% | 1678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 10% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 25.88 мг | 500 мг | 5.2% | 6.2% | 1932 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 7.5% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.167 мкг | 400 мкг | 5.3% | 6.3% | 1890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.169 мкг | 3 мкг | 139% | 164.9% | 72 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.51 мг | 90 мг | 18.3% | 21.7% | 545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 6.3% | 1892 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 12% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5891 мг | 20 мг | 7.9% | 9.4% | 1259 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.8 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.4% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 78.6 мг | 1000 мг | 7.9% | 9.4% | 1272 г |
| Кремний, Si | 9.727 мг | 30 мг | 32.4% | 38.4% | 308 г |
| Магний, Mg | 18.03 мг | 400 мг | 4.5% | 5.3% | 2219 г |
| Натрий, Na | 327.82 мг | 1300 мг | 25.2% | 29.9% | 397 г |
| Сера, S | 59.88 мг | 1000 мг | 6% | 7.1% | 1670 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 17.9% | 662 г |
| Хлор, Cl | 18.48 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.453 мг | 18 мг | 8.1% | 9.6% | 1239 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.917 мкг | 10 мкг | 19.2% | 22.8% | 522 г |
| Литий, Li | 7.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2103 мг | 2 мг | 60.5% | 71.8% | 165 г |
| Медь, Cu | 90.73 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10.8% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.4% | 3500 г |
| Никель, Ni | 2.952 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.65 мкг | 55 мкг | 30.3% | 35.9% | 330 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56338 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.4% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.9735 мг | 12 мг | 8.1% | 9.6% | 1233 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 26.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.071 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.182 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.107 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.746 г | min 16.8 г | 10.4% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.479 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Греческий с мидиями составляет 84,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».