| Брокколи | 400 г |
| Капуста цветная | 400 г |
| креветки санта-бремор | 150 г |
| Сулугуни | 70 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 150 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 13% | 1310 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.5% | 2667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.6% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.7% | 1250 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 5.7% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.1 мкг | 900 мкг | 15.7% | 26.9% | 638 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 7.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 11.7% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 18.02 мг | 500 мг | 3.6% | 6.2% | 2775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 18.7% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 10.1% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.292 мкг | 400 мкг | 7.3% | 12.5% | 1366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.9% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.28 мг | 90 мг | 59.2% | 101.5% | 169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 3.9% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.1% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.2 мкг | 120 мкг | 32.7% | 56.1% | 306 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1382 мг | 20 мг | 5.7% | 9.8% | 1757 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.32 мг | 2500 мг | 8.1% | 13.9% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 79.45 мг | 1000 мг | 7.9% | 13.6% | 1259 г |
| Магний, Mg | 16.68 мг | 400 мг | 4.2% | 7.2% | 2398 г |
| Натрий, Na | 82.83 мг | 1300 мг | 6.4% | 11% | 1569 г |
| Сера, S | 16.23 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6161 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 16.3% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 13.75 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 16727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 7.2% | 2359 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 10.5% | 1630 г |
| Медь, Cu | 31.83 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 5.5% | 3142 г |
| Молибден, Mo | 0.625 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.5% | 11200 г |
| Селен, Se | 1.283 мкг | 55 мкг | 2.3% | 3.9% | 4287 г |
| Фтор, F | 2.83 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 141343 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.28 мг | 12 мг | 2.3% | 3.9% | 4286 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность брокколи с креветками составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».