Мой здоровый рацион

Рецепт Какао на кокосовом молоке без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао на кокосовом молоке без сахара

Кокосовое молоко 50 г
Вода 50 г
Какао-порошок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао на кокосовом молоке без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.3% 2815 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 15.9% 577 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 13.3% 690 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.2% 2852 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.6% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 10.138 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 3946 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.5% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8537 мг 20 мг 4.3% 4% 2343 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.51 мг 2500 мг 9% 8.3% 1109 г
Кальций, Ca 20.89 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4787 г
Магний, Mg 56.65 мг 400 мг 14.2% 13.1% 706 г
Натрий, Na 7.45 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 17450 г
Сера, S 7.06 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14164 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 11.3% 815 г
Хлор, Cl 2.95 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 77966 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.331 мг 18 мг 18.5% 17% 540 г
Марганец, Mn 0.735 мг 2 мг 36.8% 33.9% 272 г
Медь, Cu 478.26 мкг 1000 мкг 47.8% 44% 209 г
Молибден, Mo 5.358 мкг 70 мкг 7.7% 7.1% 1306 г
Фтор, F 66.1 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 6051 г
Цинк, Zn 0.8431 мг 12 мг 7% 6.4% 1423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.685 г ~
10:0 Каприновая 0.544 г ~
12:0 Лауриновая 4.341 г ~
14:0 Миристиновая 1.714 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
18:0 Стеариновая 0.506 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~

Энергетическая ценность Какао на кокосовом молоке без сахара составляет 108,7 кКал.

  • Порция = 109 гр (118.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».