Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр плавленный Молочная сказка "Голландский". Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр плавленный Молочная сказка "Голландский"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.2 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 9.8% 360 г
Жиры 27.1 г 56 г 48.4% 17.1% 207 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5374 г
Зола 5.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198 мкг 900 мкг 22% 7.8% 455 г
Ретинол 0.192 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 5.4% 652 г
Витамин В4, холин 36.2 мг 500 мг 7.2% 2.5% 1381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 1.8% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 1.23 мкг 3 мкг 41% 14.5% 244 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.8% 2000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.5 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.038 мг 20 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Макроэлементы
Калий, K 216 мг 2500 мг 8.6% 3% 1157 г
Кальций, Ca 772 мг 1000 мг 77.2% 27.3% 130 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 2.6% 1379 г
Натрий, Na 1370 мг 1300 мг 105.4% 37.2% 95 г
Сера, S 247.3 мг 1000 мг 24.7% 8.7% 404 г
Фосфор, P 762 мг 800 мг 95.3% 33.7% 105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 1.2% 2951 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Медь, Cu 27 мкг 1000 мкг 2.7% 1% 3704 г
Селен, Se 15.9 мкг 55 мкг 28.9% 10.2% 346 г
Цинк, Zn 3.61 мг 12 мг 30.1% 10.6% 332 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.035 г ~
Валин 1.481 г ~
Гистидин* 1.008 г ~
Изолейцин 1.143 г ~
Лейцин 2.186 г ~
Лизин 2.454 г ~
Метионин 0.64 г ~
Треонин 0.802 г ~
Триптофан 0.36 г ~
Фенилаланин 1.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.62 г ~
Аспарагиновая кислота 1.519 г ~
Глицин 0.407 г ~
Глутаминовая кислота 5.132 г ~
Пролин 2.516 г ~
Серин 1.194 г ~
Тирозин 1.353 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.28 г от 0.9 до 3.7 г 31.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.342 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.045 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.815 г ~
6:0 Капроновая 0.489 г ~
8:0 Каприловая 0.275 г ~
10:0 Каприновая 0.572 г ~
12:0 Лауриновая 0.566 г ~
14:0 Миристиновая 2.792 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.188 г ~
18:0 Стеариновая 2.602 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.046 г min 16.8 г 41.9% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.677 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.896 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.622 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.28 г ~

Энергетическая ценность Сыр плавленный Молочная сказка "Голландский" составляет 283,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».