| Свинина, вырезка (Запекание) | 590 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 17% | 409 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.4% | 836 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.4 мкг | 900 мкг | 19.9% | 13.8% | 502 г |
| бета Каротин | 1.077 мг | 5 мг | 21.5% | 15% | 464 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.092 мг | 1.5 мг | 72.8% | 50.7% | 137 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 72.47 мг | 500 мг | 14.5% | 10.1% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 9.4% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 14.6% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.514 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.034 мкг | 3 мкг | 34.5% | 24% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.91 мг | 90 мг | 8.8% | 6.1% | 1138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 2.6% | 2600 г |
| Витамин Н, биотин | 4.409 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.1% | 1134 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6793 мг | 20 мг | 13.4% | 9.3% | 746 г |
| Ниацин | 2.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.1 мг | 2500 мг | 14.8% | 10.3% | 674 г |
| Кальций, Ca | 18.86 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5302 г |
| Кремний, Si | 4.062 мг | 30 мг | 13.5% | 9.4% | 739 г |
| Магний, Mg | 29.7 мг | 400 мг | 7.4% | 5.1% | 1347 г |
| Натрий, Na | 494.35 мг | 1300 мг | 38% | 26.4% | 263 г |
| Сера, S | 219.52 мг | 1000 мг | 22% | 15.3% | 456 г |
| Фосфор, P | 218.9 мг | 800 мг | 27.4% | 19.1% | 365 г |
| Хлор, Cl | 755.18 мг | 2300 мг | 32.8% | 22.8% | 305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.752 мг | 18 мг | 9.7% | 6.8% | 1027 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 8.79 мкг | 10 мкг | 87.9% | 61.2% | 114 г |
| Литий, Li | 6.365 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 3% | 2315 г |
| Медь, Cu | 120.37 мкг | 1000 мкг | 12% | 8.4% | 831 г |
| Молибден, Mo | 15.11 мкг | 70 мкг | 21.6% | 15% | 463 г |
| Никель, Ni | 12.525 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.073 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 75342 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.67 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5504 г |
| Хром, Cr | 13.34 мкг | 50 мкг | 26.7% | 18.6% | 375 г |
| Цинк, Zn | 2.1775 мг | 12 мг | 18.1% | 12.6% | 551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с овощами составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».