| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко кунжутное | 120 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.6% | 987 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12.6% | 675 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2848 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142 мкг | 900 мкг | 15.8% | 13.5% | 634 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.586 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.009 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 12.1% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 138 мг | 500 мг | 27.6% | 23.5% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 12.6% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.724 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 8.1% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 10.2% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 2.5% | 3480 г |
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.095 мкг | 50 мкг | 22.2% | 18.9% | 451 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4181 мг | 20 мг | 12.1% | 10.3% | 827 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.74 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.3% | 2532 г |
| Кальций, Ca | 96.01 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.2% | 1042 г |
| Кремний, Si | 8.041 мг | 30 мг | 26.8% | 22.8% | 373 г |
| Магний, Mg | 29.17 мг | 400 мг | 7.3% | 6.2% | 1371 г |
| Натрий, Na | 78.87 мг | 1300 мг | 6.1% | 5.2% | 1648 г |
| Сера, S | 103.09 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.8% | 970 г |
| Фосфор, P | 134.5 мг | 800 мг | 16.8% | 14.3% | 595 г |
| Хлор, Cl | 85.94 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.2% | 2676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.059 мг | 18 мг | 11.4% | 9.7% | 874 г |
| Йод, I | 11.2 мкг | 150 мкг | 7.5% | 6.4% | 1339 г |
| Кобальт, Co | 5.535 мкг | 10 мкг | 55.4% | 47.2% | 181 г |
| Литий, Li | 3.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1541 мг | 2 мг | 7.7% | 6.6% | 1298 г |
| Медь, Cu | 111.87 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9.5% | 894 г |
| Молибден, Mo | 3.879 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.7% | 1805 г |
| Никель, Ni | 7.677 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.213 мкг | 55 мкг | 33.1% | 28.2% | 302 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.08 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 6053 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.1% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 1.0335 мг | 12 мг | 8.6% | 7.3% | 1161 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 310.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.485 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.288 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.569 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.5 г | min 16.8 г | 20.8% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на кунжутном молоке составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».