| Горбуша (Запекание) | 900 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 15.9% | 551 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.7% | 1000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.4 мкг | 900 мкг | 35.2% | 30.7% | 284 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.789 мг | 5 мг | 35.8% | 31.2% | 279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 7.8% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.5% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 60.57 мг | 500 мг | 12.1% | 10.6% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 8.4% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 16.4% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.316 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.662 мкг | 3 мкг | 88.7% | 77.4% | 113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.46 мг | 90 мг | 5% | 4.4% | 2018 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.763 мкг | 10 мкг | 67.6% | 59% | 148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.182 мг | 15 мг | 7.9% | 6.9% | 1269 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.6% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1991 мг | 20 мг | 26% | 22.7% | 385 г |
| Ниацин | 2.966 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.95 мг | 2500 мг | 12.8% | 11.2% | 779 г |
| Кальций, Ca | 25.54 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3915 г |
| Кремний, Si | 4.899 мг | 30 мг | 16.3% | 14.2% | 612 г |
| Магний, Mg | 27.78 мг | 400 мг | 6.9% | 6% | 1440 г |
| Натрий, Na | 432.62 мг | 1300 мг | 33.3% | 29.1% | 300 г |
| Сера, S | 136.12 мг | 1000 мг | 13.6% | 11.9% | 735 г |
| Фосфор, P | 160.8 мг | 800 мг | 20.1% | 17.5% | 498 г |
| Хлор, Cl | 583.49 мг | 2300 мг | 25.4% | 22.2% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 3.6% | 2439 г |
| Йод, I | 16.57 мкг | 150 мкг | 11% | 9.6% | 905 г |
| Кобальт, Co | 15.066 мкг | 10 мкг | 150.7% | 131.5% | 66 г |
| Литий, Li | 5.376 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1139 мг | 2 мг | 5.7% | 5% | 1756 г |
| Медь, Cu | 124.84 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 10.9% | 801 г |
| Молибден, Mo | 7.418 мкг | 70 мкг | 10.6% | 9.2% | 944 г |
| Никель, Ni | 6.878 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.261 мкг | 55 мкг | 40.5% | 35.3% | 247 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 285.8 мкг | 4000 мкг | 7.1% | 6.2% | 1400 г |
| Хром, Cr | 36.22 мкг | 50 мкг | 72.4% | 63.2% | 138 г |
| Цинк, Zn | 0.6756 мг | 12 мг | 5.6% | 4.9% | 1776 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.778 г | ~ | |||
| Валин | 0.872 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.62 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.213 г | ~ | |||
| Лизин | 1.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.802 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.684 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.946 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.762 г | ~ | |||
| Глицин | 0.941 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.518 г | ~ | |||
| Серин | 0.656 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 87.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.549 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.989 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.841 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.142 г | min 16.8 г | 12.8% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.126 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с морковкой составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».