Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица горошек огурец яйцо Кад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица горошек огурец яйцо Кад

филе куриное вареное 08.06.13 200 г
Огурец парниковый 200 г
Зелёный Горошек [Бондюэль] 260 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Сметана 15% жирности 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Лук репчатый 50 г
Петрушка свежая 10 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица горошек огурец яйцо Кад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 11.9% 760 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.5% 949 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.4% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.2% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 8.4% 1074 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.8% 1895 г
Витамин В4, холин 65.59 мг 500 мг 13.1% 11.8% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 9.1% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 8.5% 1064 г
Витамин В9, фолаты 5.603 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7139 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 8.2% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 4.3% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 3.1% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.46 мг 15 мг 9.7% 8.7% 1027 г
Витамин Н, биотин 6.443 мкг 50 мкг 12.9% 11.6% 776 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 17.7% 508 г
Витамин РР, НЭ 3.6244 мг 20 мг 18.1% 16.3% 552 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.39 мг 2500 мг 5.7% 5.1% 1768 г
Кальций, Ca 26.25 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3810 г
Кремний, Si 11.327 мг 30 мг 37.8% 34% 265 г
Магний, Mg 25.58 мг 400 мг 6.4% 5.8% 1564 г
Натрий, Na 47.94 мг 1300 мг 3.7% 3.3% 2712 г
Сера, S 87.84 мг 1000 мг 8.8% 7.9% 1138 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 8.9% 1015 г
Хлор, Cl 59.49 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.3 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 4.5% 1982 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 3.3% 2708 г
Кобальт, Co 5.68 мкг 10 мкг 56.8% 51.1% 176 г
Литий, Li 0.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 2% 4577 г
Медь, Cu 52.07 мкг 1000 мкг 5.2% 4.7% 1920 г
Молибден, Mo 1.852 мкг 70 мкг 2.6% 2.3% 3780 г
Никель, Ni 0.304 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 5.019 мкг 55 мкг 9.1% 8.2% 1096 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 52.64 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7599 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 7% 1276 г
Цинк, Zn 0.8832 мг 12 мг 7.4% 6.7% 1359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 34.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.522 г min 16.8 г 9.1% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.032 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.602 г ~

Энергетическая ценность Салат курица горошек огурец яйцо Кад составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов