| Горох, зерно цельное (Варка) | 100 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 80 г |
| Сельдерей, корень, вареный, с солью | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Петрушка (корень) (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Вода водопроводная, городская | 3000 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5397 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.4% | 5067 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.8% | 5600 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 6.1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 14.4% | 2222 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 12.8% | 2473 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% | 21.8% | 1475 г |
| бета Каротин | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 24.4% | 1309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 3.2% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 9.97 мг | 500 мг | 2% | 6.4% | 5015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 8% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 8% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.816 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.2% | 14205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 11.2% | 2866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 9.6% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.634 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.2% | 7886 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 74.4% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4678 мг | 20 мг | 2.3% | 7.4% | 4275 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.06 мг | 2500 мг | 4.2% | 13.5% | 2380 г |
| Кальций, Ca | 16.91 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.4% | 5914 г |
| Кремний, Si | 6.662 мг | 30 мг | 22.2% | 71.2% | 450 г |
| Магний, Mg | 10.91 мг | 400 мг | 2.7% | 8.7% | 3666 г |
| Натрий, Na | 26.75 мг | 1300 мг | 2.1% | 6.7% | 4860 г |
| Сера, S | 13.11 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.2% | 7628 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 12.8% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 12.77 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.9% | 18011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 11.5% | 2752 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 1.044 мкг | 10 мкг | 10.4% | 33.3% | 958 г |
| Литий, Li | 3.927 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1118 мг | 2 мг | 5.6% | 17.9% | 1789 г |
| Медь, Cu | 69.7 мкг | 1000 мкг | 7% | 22.4% | 1435 г |
| Молибден, Mo | 5.389 мкг | 70 мкг | 7.7% | 24.7% | 1299 г |
| Никель, Ni | 12.816 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.79 мкг | 55 мкг | 1.4% | 4.5% | 6962 г |
| Стронций, Sr | 3.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.48 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 7.1% | 4470 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 6.1% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.2603 мг | 12 мг | 2.2% | 7.1% | 4610 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 41% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | min 16.8 г | 1.3% | 4.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый с чечевицей составляет 31,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».