| Треска (Варка) | 300 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.2% | 950 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 10.8% | 718 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.3% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3003 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.4 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.9% | 1596 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 75.07 мг | 500 мг | 15% | 11.7% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 7.8% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 6.4% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.374 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.552 мкг | 3 мкг | 18.4% | 14.3% | 543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.56 мг | 90 мг | 7.3% | 5.7% | 1372 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.6% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.688 мг | 15 мг | 17.9% | 13.9% | 558 г |
| Витамин Н, биотин | 7.126 мкг | 50 мкг | 14.3% | 11.1% | 702 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2755 мг | 20 мг | 11.4% | 8.9% | 879 г |
| Ниацин | 0.909 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.29 мг | 2500 мг | 11% | 8.5% | 911 г |
| Кальций, Ca | 26.75 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3738 г |
| Кремний, Si | 1.019 мг | 30 мг | 3.4% | 2.6% | 2944 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 3.5% | 2232 г |
| Натрий, Na | 64.19 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.8% | 2025 г |
| Сера, S | 110.38 мг | 1000 мг | 11% | 8.5% | 906 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 11% | 709 г |
| Хлор, Cl | 57.41 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.9% | 4006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 4.4% | 1751 г |
| Йод, I | 26.08 мкг | 150 мкг | 17.4% | 13.5% | 575 г |
| Кобальт, Co | 9.409 мкг | 10 мкг | 94.1% | 73.1% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.1064 мг | 2 мг | 5.3% | 4.1% | 1880 г |
| Медь, Cu | 121.43 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 9.4% | 824 г |
| Молибден, Mo | 1.774 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.9% | 3946 г |
| Никель, Ni | 1.823 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.394 мкг | 55 мкг | 22.5% | 17.5% | 444 г |
| Фтор, F | 111.84 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.2% | 3577 г |
| Хром, Cr | 8.63 мкг | 50 мкг | 17.3% | 13.4% | 579 г |
| Цинк, Zn | 0.7287 мг | 12 мг | 6.1% | 4.7% | 1647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.577 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 54.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.067 г | min 16.8 г | 12.3% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.223 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рыбный составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».