Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники -КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники -КЕТО

Творог 18% жирности (Запекание) 333 г
Яйцо куриное (Запекание) 144 г
Молоко 2,6% топлённое 83 г
Псиллиум 5 г
Миндальная мука 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники -КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 8.7% 510 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 14.4% 309 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.4% 3157 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.6 мкг 900 мкг 15.3% 6.8% 654 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.372 мг 1.8 мг 20.7% 9.2% 484 г
Витамин В4, холин 99.66 мг 500 мг 19.9% 8.9% 502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 5.5% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 26.812 мкг 400 мкг 6.7% 3% 1492 г
Витамин В12, кобаламин 0.834 мкг 3 мкг 27.8% 12.4% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 2.8% 1592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.763 мг 15 мг 11.8% 5.3% 851 г
Витамин Н, биотин 9.311 мкг 50 мкг 18.6% 8.3% 537 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.7797 мг 20 мг 18.9% 8.4% 529 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.26 мг 2500 мг 7% 3.1% 1426 г
Кальций, Ca 144.8 мг 1000 мг 14.5% 6.5% 691 г
Кремний, Si 2.857 мг 30 мг 9.5% 4.2% 1050 г
Магний, Mg 33.46 мг 400 мг 8.4% 3.7% 1195 г
Натрий, Na 71.24 мг 1300 мг 5.5% 2.4% 1825 г
Сера, S 156.25 мг 1000 мг 15.6% 6.9% 640 г
Фосфор, P 233.5 мг 800 мг 29.2% 13% 343 г
Хлор, Cl 158.82 мг 2300 мг 6.9% 3.1% 1448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 2.57 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 3.1% 1430 г
Йод, I 11.93 мкг 150 мкг 8% 3.6% 1257 г
Кобальт, Co 4.206 мкг 10 мкг 42.1% 18.7% 238 г
Литий, Li 1.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.1237 мг 2 мг 6.2% 2.8% 1617 г
Медь, Cu 79.6 мкг 1000 мкг 8% 3.6% 1256 г
Молибден, Mo 9.017 мкг 70 мкг 12.9% 5.7% 776 г
Никель, Ni 6.857 мкг ~
Олово, Sn 10.3 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 27.404 мкг 55 мкг 49.8% 22.2% 201 г
Стронций, Sr 14.13 мкг ~
Титан, Ti 2.57 мкг ~
Фтор, F 43.74 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9145 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 2.9% 1538 г
Цинк, Zn 0.7387 мг 12 мг 6.2% 2.8% 1624 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.695 г ~
Аргинин* 0.709 г ~
Валин 0.796 г ~
Гистидин* 0.404 г ~
Изолейцин 0.641 г ~
Лейцин 1.183 г ~
Лизин 0.913 г ~
Метионин 0.386 г ~
Метионин + Цистеин 0.522 г ~
Треонин 0.606 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.718 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.438 г ~
Заменимые аминокислоты 5.147 г ~
Аланин 0.508 г ~
Аспарагиновая кислота 1.036 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 2.281 г ~
Пролин 0.981 г ~
Серин 0.799 г ~
Тирозин 0.718 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.444 г ~
6:0 Капроновая 0.254 г ~
8:0 Каприловая 0.133 г ~
10:0 Каприновая 0.292 г ~
12:0 Лауриновая 0.317 г ~
14:0 Миристиновая 1.677 г ~
15:0 Пентадекановая 0.123 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 1.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.82 г min 16.8 г 40.6% 18.1%
14:1 Миристолеиновая 0.159 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.41 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.726 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.129 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.313 г ~

Энергетическая ценность Сырники -КЕТО составляет 224,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».