Мой здоровый рацион

Рецепт Соус Мішин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус Мішин

Масло Оливковое Помас [SK] 250 г
Уксус яблочный 125 г
Сахар песок 40 г
Соль столовая 20 г
Горчица Домашняя [Верес] 21 г
Мед Натуральный Разнотравье [Слата] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Мішин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 471 ккал 1684 ккал 28% 5.9% 358 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.1% 25333 г
Жиры 42.9 г 56 г 76.6% 16.3% 131 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 1.8% 1171 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 33.2 г 2273 г 1.5% 0.3% 6846 г
Зола 3.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 17.55 мг 2500 мг 0.7% 0.1% 14245 г
Кальций, Ca 2.75 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Магний, Mg 1.2 мг 400 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Натрий, Na 1447.43 мг 1300 мг 111.3% 23.6% 90 г
Фосфор, P 1.9 мг 800 мг 0.2% 42105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 0.7% 3236 г
Медь, Cu 2.99 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 33445 г
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 0.07 мкг 4000 мкг 5714286 г
Цинк, Zn 0.0131 мг 12 мг 0.1% 91603 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 31.576 г min 16.8 г 188% 39.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.618 г от 11.2 до 20.6 г 41.2% 8.7%

Энергетическая ценность Соус Мішин составляет 471 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».