Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка со свининой

Ядрица Гречневая [Мистраль] 535 г
Вода 1157 г
Свинина, карбонат 623 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 20 г
Maggi на Второе для Гречки по-Купечески 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8.5% 854 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.5% 2074 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 5.8% 1259 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.35 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Магний, Mg 0.52 мг 400 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Натрий, Na 0.47 мг 1300 мг 276596 г
Сера, S 0.52 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 192308 г
Хлор, Cl 0.73 мг 2300 мг 315068 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.31 мкг 1000 мкг 322581 г
Молибден, Mo 0.834 мкг 70 мкг 1.2% 0.9% 8393 г
Фтор, F 52.12 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7675 г

Энергетическая ценность Гречка со свининой составляет 136,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».