Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Капуста белокочанная 50 г
Крабовые Палочки [Эконом Маркет] 200 г
Кукуруза, консервы 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Морковь 50 г
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Салат с крабовыми палочками и кукурузой 73к, Б 3.1г, Ж 0,7г, У 14г Масса готового 410 гр • Капуста свежая 50 гр • Крабовые палочки 200 гр • Кукуруза консервированная 50 гр • Болгарский перец 50 гр • Морковь 50 гр • Чеснок 5 гр • Соль, перец, зелень по вкусу 1. Капусту нашинковать, добавить соль, обмять. 2. Морковь натереть на крупной тёрке 3. Чеснок пропустить через пресс 4. Ингредиенты измельчить. Соединить. Посолить, поперчить, добавить зелень. Перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.6% 2452 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.8% 8000 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 8.5% 1622 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.8% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.2 мкг 900 мкг 31.7% 43.4% 316 г
бета Каротин 1.717 мг 5 мг 34.3% 47% 291 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5294 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 1.5% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.8% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.524 мкг 400 мкг 2.6% 3.6% 3801 г
Витамин C, аскорбиновая 39.12 мг 90 мг 43.5% 59.6% 230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 13.2% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.5052 мг 20 мг 2.5% 3.4% 3959 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.72 мг 2500 мг 4% 5.5% 2482 г
Кальций, Ca 21.93 мг 1000 мг 2.2% 3% 4560 г
Кремний, Si 12.226 мг 30 мг 40.8% 55.9% 245 г
Магний, Mg 9.66 мг 400 мг 2.4% 3.3% 4141 г
Натрий, Na 525.45 мг 1300 мг 40.4% 55.3% 247 г
Сера, S 11.8 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8475 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 3.4% 4082 г
Хлор, Cl 742.8 мг 2300 мг 32.3% 44.2% 310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 12.12 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 2.5% 5471 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10345 г
Кобальт, Co 1.268 мкг 10 мкг 12.7% 17.4% 789 г
Литий, Li 11.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 6% 2283 г
Медь, Cu 39.4 мкг 1000 мкг 3.9% 5.3% 2538 г
Молибден, Mo 5.92 мкг 70 мкг 8.5% 11.6% 1182 г
Никель, Ni 3.378 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18581 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 11.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36036 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 6% 2273 г
Цинк, Zn 0.2186 мг 12 мг 1.8% 2.5% 5489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.244 мг ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и кукурузой составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».