Мой здоровый рацион

Рецепт торт "Сердце". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт "Сердце"

Сливки, 35 проц. жирности 250 г
Персики консервированные (половинки или кусочки) 300 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5 проц. жирности 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта 125 г
Какао тертое 30 г
Яйцо куриное 140 г
Сметана 15,0 проц. жирности 100 г
Сахар-песок 75 г
Сахар-песок 75 г
Сыр адыгейский 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт "Сердце"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.9 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.9% 974 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 10% 381 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 4.4% 869 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.8% 4546 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.9 мкг 900 мкг 16.5% 6.3% 604 г
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 3.8% 1000 г
Витамин В4, холин 52.45 мг 500 мг 10.5% 4% 953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 4.2% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 14.802 мкг 400 мкг 3.7% 1.4% 2702 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 3.9% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 1% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 1.9% 1946 г
Витамин Н, биотин 4.498 мкг 50 мкг 9% 3.4% 1112 г
Витамин РР, НЭ 2.3139 мг 20 мг 11.6% 4.4% 864 г
Макроэлементы
Калий, K 191.7 мг 2500 мг 7.7% 2.9% 1304 г
Кальций, Ca 155.39 мг 1000 мг 15.5% 5.9% 644 г
Кремний, Si 2.692 мг 30 мг 9% 3.4% 1114 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 2.1% 1832 г
Натрий, Na 128.84 мг 1300 мг 9.9% 3.8% 1009 г
Сера, S 33.02 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3028 г
Фосфор, P 142.1 мг 800 мг 17.8% 6.7% 563 г
Хлор, Cl 52.61 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4372 г
Микроэлементы
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.65 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 2.3% 1670 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 1.4% 2762 г
Кобальт, Co 2.05 мкг 10 мкг 20.5% 7.8% 488 г
Марганец, Mn 0.1572 мг 2 мг 7.9% 3% 1272 г
Медь, Cu 101.44 мкг 1000 мкг 10.1% 3.8% 986 г
Молибден, Mo 4.117 мкг 70 мкг 5.9% 2.2% 1700 г
Селен, Se 4.264 мкг 55 мкг 7.8% 3% 1290 г
Фтор, F 19.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20534 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 2.9% 1292 г
Цинк, Zn 1.113 мг 12 мг 9.3% 3.5% 1078 г

Энергетическая ценность торт "Сердце" составляет 263,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».